第6話 蕎麦

蕎麦好きな自分ではあるが、彼女は蕎麦が嫌いな人であった。


話を聞くと、実家がある町では美味い蕎麦屋が無かったそうな。


そこで、今住んでる地域で美味い蕎麦屋に連れて行った。


自分的には、まずは盛り蕎麦を食べて欲しかったのだが、

「カレー南蛮!」…えぇ?


カレーの味で、蕎麦の味わからんやろ?と俺は思った。


が、「へぇ!美味い蕎麦屋もあるんだね?」と気に入った様子。


俺が頼んだ盛り蕎麦も食べて貰ったら「実家の方にある蕎麦屋とは全然違う!」との事だった。

蕎麦粉の割合とかなのかな?

後は蕎麦つゆ?



普段はあまり外食はしないので、自宅では乾麺の蕎麦を食べている。


乾麺蕎麦もいろいろな種類があるのだが、その中から高すぎず、安すぎずの物を選んで、お気に入りを見つける。


最近のお気に入りは、小諸七兵衛(更科じゃない方の、普通のヤツ)。

まあ、好みは別れるとは思うが、市販の中ではかなり美味い。


蕎麦つゆの中に、生卵を解いて食べるのも好みである。

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