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危うく日記を書き忘れて寝るところだった。
忘れるといえば、冷蔵庫でかちこちになった食パンを発見してしまった。冷凍するタイミングを逸してそのままになっていたみたい。
材料揃ってたのでパンプディングに。あってよかったレーズンとシナモン。
どうにかやわやわもっちりな感じに仕上がり、半分は冷やして明日に回そうと思ったのだけど、温かいうちに全部食べてしまった。
まだ部屋に、卵と牛乳とお砂糖が焼ける匂いが残っている気がする。
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