大根でしたか。
それにしても、カリフラワーの甘酢漬け、美味しそうです。
私も義母様の意見に賛成。
やはり、カリフラワーは、これが一番美味しいと思います。
(いや、この際茹でてマヨでもOK)
そうかー、疲れているんだな、と実感。
年末年始ですもんね。酢の物、上手に摂らないと。
ということで、引き続き、お仕事頑張ります。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます！
その後ゆっくりする時間が取れましたでしょうか？
親戚さんのお年始、掃除もして買えって欲しいですよねぇ。
お宿なら料金発生しますよ！
酢の物が欲しい時は疲れていることが多いといいますよね。
休めるときには休んでくださいね！
さて、今回は大根だったのです。
カリフラワーも大量消費できています！
編集済
カラフルでいいですね、カリフラワーって自分じゃレシピが思いつかなくて。お母さまお気に入りのレシピなんですね( *´艸｀)
作者からの返信
奥森 蛍様
たくさん読んで下さって、ありがとうございます。
はい！
義母のイチオシ料理です（カリフラワーの）
以前カリフラワーでグラタンを作ったりもしたのですが、イマイチでした。