全解凍すると、えらいことになるやつ、あるある。
で、刺身を半解凍のまま出してしまい、
「なんだこりゃ？ルイベか？」
と、義父に言われたことも。
どうしろっていうのよ！！
っていうの、ホントにありますよね〜。
でも、義母様が美味しく召し上がってくれたのでしたら、結果オーライ。
副反応あがりの嫁の努力が報われようというものです。
旦那様、やはり次回からは刺身盛り合わせで！
っていうか、妻が大変な時は、家にいなさい！
作者からの返信
緋雪様
言ってやって！言ってやって！
じゃなくて、コメントをありがとうございます！
冷蔵庫を開けてハコの入った袋にドリップが溜まっていたのを目撃したワタクシの気持ち、
「終わった…」
でした。
まだルイベの刺身のほうが美味しいのですよ！
お空のお義父様。
ちょっと火入れした海老は美味しかったらしく、今朝もお昼も、義母がパクパクしておりました。
(いろいろ報われた！)
次回妻が寝込んでる間、夫が旅行にいったら！
ワタクシ、家出して北海道旅行に行こうと思います。
船の旅、シニアの憧れですもんねぇ。
片栗粉で揚げる。
なるほど🧐。
いいですねー。
やってみます。
作者からの返信
菜の花のおひたし様
コメントをありがとうございます！
美味しそうな素敵なお名前ですね！
冷凍海老の解凍に失敗するしないのが一番ですが、万が一のときは唐揚げをオススメします。
海老自体に塩味があるので、片栗粉だけで美味しかったです！
でも、解凍に失敗しないのが一番です。