応援コメント

冬のおかず【紅茶豚】 紅茶豚のコーラ煮」への応援コメント

  • 紅茶豚最高です!
    お身体はやくよくなりますように〜!

    作者からの返信

    和響様
    コメントをありがとうございます!

    紅茶豚、スライスしてフライパンでちょい焼きして、ポン酢やスイートチリで食べてもいけます!

    本当に潰しのきくいいやつです!

    副反応、少しずつ抜けてきました。
    明日には復活! の予定です。

    お星様もありがとうございました!

  • あ、これやってみたいです!
    紅茶豚は父が好きなのでよく作るんです。それをさらに煮込むんですね、醤油とコーラと出汁。ねぎを忘れずに!

    作者からの返信

    奥森 蛍様
    コメントをありがとうございます!

    お!
    紅茶豚、ご存知でしたか。
    あれはいいですよね!
    作り置き出来るのも優れものです。

    我が家では作り置きの紅茶豚でコーラ煮をしましたが、教えてくださったおうちでは、
    豚肉の塊をフライパンで焼き付け、アブラを落としてからコーラ煮にされるそうです。

    コーラ煮は冷めても柔らかいのでオススメです!
    白ネギの青いところはこの日のために冷凍保存です( *´艸`)

  • コラーで煮込むと、柔らかくなるんですね♪
    お母様お肉大好きですね。⭐️良かった ☺️

    作者からの返信

    @niku_9様
    コメントありがとうございます。

    不思議ですよね。
    コーラの力。
    柔らかくなるし、複雑な味に仕上がる。

    ハイ!
    義母は肉が好き( ´艸`)
    コーラ煮がお口に合って良かったです!

    お星様もありがとうございました!

    編集済
  • よっぽど不思議なものに見えたんだな、お義母さん(笑)

    作者からの返信

    kuwanyan様
    こちらにもコメントありがとうございます!

    謎な黒い塊に見えたのでしょうか?
    ま。実際紅茶とコーラと醬油で真っ黒でしたものね。

    お星様も、ありがとうございました!

    編集済
  • 童話を9話に分けたばっかりに、通知が鬼のように流れて、うっかり訪問し忘れるところでした。あぶないあぶない。

    コーラ煮でしたか。
    紅茶煮からのコーラ煮、手間がかかるようで、煮てればいいっていうお手軽さがいいですよね。
    何より、味付けを考えなくていい!
    コーラと醤油で完成するという簡単さ。

    私はコーラ煮にするときは、フライパンで焼いて、焼き色を付けながら、脂をおとしていくのですが、紅茶煮仕えば簡単ですもんね。
    コーラ煮、鶏手羽先や、手羽元で作っても美味しいんですよ。是非お試しを♡

    それと、

    拙作に素敵で可愛らしいレビューをありがとうございました。
    励みになります!!
    頑張って、もう1本書きたいなと思っております。

    作者からの返信

    緋雪様
    コメントありがとうございます。

    ずっと寝ていて腰が痛くなったので起きてみることにしました。

    通知、大河のごとく流れて行ったのですね( ´艸`)
    でもあれはひとつづつ分けないと形になりませんものね。

    毎回書いているような気もしますが、紅茶煮、本当に重宝しています。
    そしてコーラを常備しないといけないかも。
    味付けが醤油だけという手軽さが、好き!

    ここまで書くのに怠くて3回横になりました。
    緋雪さんが体が痛い時これより辛いんだろうなと思いつつ、それでも創作できるのはすごいことだとおもいました。
    「贈り物」企画、何も思いつかないのですが、緋雪さんへのお手紙のようなものなら書ける気がします。
    (何とか参加したい!)

    もう一本も、頑張ってください!

  • もう12月という恐ろしさですね。
    コーラという最高の調味料はお義母さんのお口にあったようで良かったですね(笑)

    作者からの返信

    出っぱなし様
    こちらにもコメントをありがとうございます!

    コーラで味に複雑さと甘みを!
    醤油と砂糖より上品だったようです。
    月初めを★三つで始められてよかったです。

    お星様もありがとうございました。
    今月も頑張る糧になります!

  • つむぎ様、こんにちは😀

    紅茶豚のコーラ煮だったんですね。
    写真見てきましたがとっても美味しそうでした😋
    お義母様も★三つで幸先のよいスタートで良かったです。

    作者からの返信

    この美のこ様
    コメントをありがとうございます!

    はい!
    紅茶豚をコーラで煮てみました!
    ホロッとする柔らかさと甘めのの味付けで義母にも喜んでもらえて良かったです!

  • 幸先良いですね! コーラを使うところがユニークです(^_^)。

    作者からの返信

    @windrain様
    コメントをありがとうございます!

    コーラで煮ると、なんだか複雑で手の込んだ味になるのです!
    美味しかったですよ!

  • 写真のお肉も大きめで、存在感ありましたものね。
    ゆで卵付きが美味しそうです。

    月初めに幸先の良い星三つ!ですね!

    作者からの返信

    幸まる様
    コメントをありがとうございます!

    お肉どーん!
    卵ごろん!
    の、夕食仕様です( *´艸`)

    コーラが複雑な味わいを演出してくれての★3つ!
    美味しかったです!