好きなことを書いてみる

　クリスマスまで一ヶ月を切った。この時期店頭で見かけるシュトーレンがここ数年来お気に入りである。

　きっかけはなにかの番組でみたのか、なんだったのか忘れたが、とりあえず家族が「シュトーレンを食べてみたい」と言い出した。そして気にするようになると意外とパン屋やスーパーなどあちこちで売っているのだ。

　値段もピンキリで1000円以下から数千円のケーキ並みのものまで様々。コストコの数種類入っているのは家族のお気に入りだが、私はネットで知ったカイザーというドイツ仕込のシェフが作るシュトレンが今のところダントツで美味しかった。ただし値段も良いけれど。

　ところが、である。

　なんと手頃で美味しいシュトーレンと出会ってしまった。業務スーパーで売っていたドイツ直輸入のシュトレンである。

　カイザーと同じくらい美味しい。当たり前だ。

　ドイツのシュトレンが本当に美味しいと食べ比べしてようやく納得した。これはあれだ。フランスのスーパーで売ってるパンがべらぼうに美味しいのと同じこと。日本であればおにぎりをどこで買っても最低限の美味しさが保証されているようなものだ。

　このお値段でこの美味しさはまた食べたいとリクエストしたが、残念ながら見当たらなくなってしまったらしい。季節物で量も限定となると、見かけたら買うのが鉄則。後で気が向いたら買おうなどと鷹揚に構えて買い逃したことが何度かある。

　そんなわけで、この季節限定のシュトーレン。日持ちもするので一気にバクバク食べるものではないけれど、その分日が立つごとにしっとりと味わいが深くなっていくのを楽しめる。

　近所のパン屋さんでも作っていたりするので、今の時期パン屋に行くとシュトーレンを探すのがくせになってきた。

　もしおすすめのシュトーレンがあれば教えていただきたい。

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ドイツ菓子＆カフェ　カーベ・カイザー（兵庫県）

https://k-b-kaiser.raku-uru.jp/

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