ここ最近見たい映画他あれこれ

チキンステーキを焼いた。買ってきた肉が厚かったので中が生だった。牛肉だったらそのまま無理やり食べるが、鶏肉は食中毒リスクが格段に高いので、もう一回焼いてウエルダンにしてから食った。厚生労働省の指針によるとステーキは内部温度摂氏６３度以上を推奨している。６３度だと大体ミディアムくらいかな。いちいち温度測らないから分からないけど。YouTubeでフランス料理のシェフが豚ヒレ肉のムニエルを作る動画を見た際、そのシェフは豚ヒレ肉は火が入りやすいと言っていた。自分も薄々感じていたけど、肉によって火が入りやすかったり、入りにくかったりするものなのかと勉強になった。

食事の後は飲みに行って大騒ぎしたかったが、疲れすぎて行けなかった。という訳で、家でプリッツをつまみにいろんなドラマや映画を見た。もちろん「TOKYO VICE」も着実に見つつ、なんとなく「ブラックレイン」また見たくなったのでまた見た。無数に繰り返して見て全く飽きない奇跡の映画だ。リドリーは他の監督と違って本格的な美術の素養があるから映像が常にかっこよすぎなのが最大の魅力だ。リドリー・スコットと言えば新作の「ナポレオン」が公開中だ。見たい。もう２０１３年以降全く映画館に行っていない。レンタルDVDにも行かず、DVDはアマゾンで買い、買わないのはネットフリックスに出てくるのをただひたすら待つか、待ちきれないのは配信版を買う。リドリーのインタビューをネットで読んだが、今回の「ナポレオン」の主役。ちょっと名前全部忘れたけど、「ジョーカー」での演技が素晴らしかったからキャスティングしたと言っていた。ホアキン・フェニックスか。ようやく思い出した。今見たい映画は他に「ゴジラ－１」、「首」。「首」はきっとDVD買いそうな気がする。買ってしまいそうな気がする。「ナポレオン」と「ゴジラ」はネットフリックスに出てくるのをただひたすら待つだろう。