お題「ハム」 谷園様より
「ハム」というと子供の頃はお中元でもらう有名店の高級ハムが楽しみでありました。
昨今そういうお付き合いもめっきり減ってしまったので名前を覚えられないようなハムは食べる機会をなくしましたが。
ふと最近のお中元の人気商品はなんだろうと思ってYahoo!先生に聞いてみたところ、
1位 高級黒毛和牛
2位 スイーツ各種
3位 うなぎ
でありました。
昔は素麺や缶ジュース、水羊羹なんかが主流だった気がするんですけどねぇ。ハムどこいったん?貰ったら嬉しいのに!と思った私は昭和生まれの人間でありました。
市販されているハムって昔はふちが赤かったですよね?丸い薄切りのやつ。
あの赤い着色剤が虫から出来てるかなんかで次第と減っていったことを今思い出しました。子供の頃に食べていた安いハムってそれほど美味しくはなかった記憶があるんですけど、今市販されているものってそれほど不味いものはないように思います。
メーカーさんの努力のおかげですね。
ウチの母親は本当に料理が下手で(上手くなろうという気もなかったらしい)、おかずに困ると安いハムやマグロの缶詰が出てきました。
ただご飯をハムで包んで食え、と言う無言の圧力に子供の私はそうやって食べるものだと思っていました。サンドウィッチやハムエッグなんぞ母にとっては別世界の食べ物だったんですよ。とにかく農家の子供は皆そんな感じでした。
そんな子供時代を過ごしたからか、私自身もあまりハムを使うことがありません。
どっちかというとお正月に食べる特別な「高級品」のイメージがあるんですね。
しかし私としてはまたお中元・お歳暮の上位ランクに返り咲いて欲しい。密かに応援してます。ハム。
※谷園氏・・・・アクセサリー制作を手掛けるハンドメイド作家。美人さんでありながら不思議な天然性質を持つという愛されキャラ。睡雅の心優しきフォロワー様の一人。
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