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  • カップ焼きそばと言えば、ペヤング。

    群馬出身、群馬育ち、現役グンマー人の隅田天美です。

    袋麺だと埼玉県でメジャーなカレー焼きそばが好きです。(母が埼玉県から嫁いだ人)

    なお、一番苦手なのが屋台の焼きそばです。(紅ショウガが苦手)

    作者からの返信

    嘘か誠かペヤングを始めて見てから20年経ってません^p^ (マックスバリューやトライアル等郊外型の大型のスーパーが出来てから)
    でも名前は知っていて、作中のホンコン焼きそばはS&Bですが、一時期は

    ペヤングホンコン焼きそば

    だと思ってますた^p^
    ペヤングやこれまた北海道のソウル焼きそば、マルちゃん焼きそば弁当は1975年、ホンコン焼きそばは1964年なので10年以上長いですけどね

  • TMNへの応援コメント

    はじめまして。
    袋のインスタントラーメン、そのままボリボリ食べるの、子どもの時や一人暮らしの時に何度かしたのを思い出しました。懐かしい。
    ベビースターより薄味で、あの微妙なしょっぱさと油っぽさがイイのですよね。
    ありのまま感に引き込まれました(*´-`)

    作者からの返信

    そそ、ベビースターとかと違い適度な塩加減が癖になるのですよねー
    ま、健康がどうなるかは知らん(酷)

    ありのまま、今日もホンコン焼きそば食べますた^p^
    近所の生協で5袋350円程なのがいけないんだ……

  • ああ…食べたくなってきたけど…チキラーしかない…

    今は…今は…チキラーの気分じゃねーのに!!

    後、ワシは『うまかっちゃん』を推すばい

    作者からの返信

    チキラーを若干少なめのお湯で作って、鍋の中で焦がさないように水気が無くなるまで炒めれば焼きそばみたくなる気がします、やった事ないけど^p^

    うまかっちゃん、名前は聞いた事あるますがこちらにはないですなあ
    でも当初からご当地麵なんですよねー 何で知ってんだろ自分^p^

  • TMNへの応援コメント

    まず鍋に袋ラーメンの麺を入れます。その後で水を入れます。火を点けます。
    大火力で沸騰した瞬間に火を消します。
    なんとなく麺がほぐれたな。と思ったら食べます。少し冷めてますが冷めて熱々ではない為一気に食べれます。
    するとどうだろう。作りはじめて4分で完食まで出来るのです。

    どうです?

    作者からの返信

    うははは、其処迄だと多分に若干パリパリが残って、でも袋から出しただけとは違う触感が楽しめそうですねー

    夜中じゃなくても本当に時間のない時試してみたいですが、もうおぢいさんなので^p^
    例えば今仕事朝の8時10分までに家の前に出ればいいのですが朝の5時半には起きちゃってますわw
    案外仕事のギリギリまで寝たりとか、逆に体力を使うもんですわーと朝からおっさんトーク^p^

  • TMNへの応援コメント

    違う味のを混ぜると、それはそれで美味しいと思います。私は食べるのは一袋なので、味噌ラーメンに醤油を入れたり、醤油ラーメンに味噌を入れたりすることもあります。


    別メーカーの同じ味を混ぜてたのも懐かしいです。中華三昧と今は亡き麺皇、近所にあったラーメン屋さんのラーメンと近い感じになりました。

    作者からの返信

    そういう違うソースを混ぜて自分好みの味に仕上げるってのも調合みたいで楽しそう^p^

    近所のラーメン屋の味に近いのですかー 案外近所のラーメン屋とかって創味シャンタン(NOTウェイパー)とかで味整えてるとこも多かったりもしますしね^p^
    いや馬鹿にしてる訳じゃなく、創味~がプロも使用出来る美味しさなのと、日本のインスタント麺のスープもLVが高い、というのがあるんだと思うますわ
    今回の近況ノート226のめいき~さんのコメに書きますたが、あのラーメンスープは結構色んな料理に使えるんですよねー 粉末のでも液状のでも
    https://tinyurl.com/24yeq6lw
    クックパッドで検索したらこんなん出ますた^p^ 皆さん色々考えるなぁ

    編集済
  • S&Bへの応援コメント

    やばーーーい( >д<)、;'.・
    お腹が…。

    作者からの返信

    何故このタイミングで見た^p^

    フヒヒ、是非是非通販でホンコン焼きそば手に入れてくだしあ♪

  • S&Bへの応援コメント

    計量カップ一杯200mlでちゃんと適量にしているところが
    几帳面で感心しました。

    焼きそばを作る工程にリアリティがありますね。

    地方限定の美味しい袋麵。
    なぜ全国展開しないのか不思議に思うことがあります。

    作者からの返信

    いや目の前にただ計量カップが常備してるので、コップの代わりにそれで水を汲んでるだけですよ
    道産子三大ソウル焼きそばの一つ、マルちゃん焼きそば弁当の中華スープは、茹で汁を150ml使って付属の粉末中華スープを溶かすので、計量に抵抗があるません^p^

    リアリティというか、もうローテになってますな^p^

    地方限定商品、何ででしょうねー 乾燥麺なんだし別に材料がその土地でしか手に入らないとかではないんでしょうけどね
    https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/hadakadenkyu/16-00009
    うちは富良野ではないのですが、これ小学校時の給食に出てますた^p^

  • S&Bへの応援コメント

    う、うまそう……。
    このちょっとしたズボラ感がありつつ、食いたい時に食う感じが最高です。
    エッセイのお手本のような文章もぐいぐい引き込まれました。
    手慣れた感じが羨ましい限りです。

    作者からの返信

    うふふ 実際見ると文章以上にズボラですよ^p^
    手間がかかってるように見えて実際鍋の中で搔き混ぜてるだけですしね^p^

  • S&Bへの応援コメント

    うまそうですがな、この時間に読むのはヤバいっす( ;∀;)

    作者からの返信

    ノートの方でも言いますたが狙ってますた^p^
    お兄ちゃんの地方にもこういうご当地系あるますかな?

  • S&Bへの応援コメント

    懐かしい、そんな気持ちになるのってありますよね。(⑉︎• •⑉︎)

    作者からの返信

    うほ、めいき~さんは食べた事あるのかな?
    ミノレ〆一クコ一ヒ一とかも今でこそ100円ショップにあるけど中学以来云十年見てませんですたしね

  • TMNへの応援コメント

    ん? リアル??

    先日、生産AIさんに「男の子が放課後何をしているか教えてください」って聞いたら、「漫画読んだり、宿題したり、テレビみたり、ゲーム見たりしてます」って言ったのですが、ちょっと違う? むむむ

    描写に臨場感がありました。

    TMNもいいですがTM Networkの頃の「girl」「八月の長い夜」などが好きです。

    拝読させていただきありがとうございます。

    作者からの返信

    ってマニアックな掌編にコメしてますなw ありですううううううううううううう
    まー自分はパオ~ンしらす干しではあるますが男の子って年齢ではないので^p^

    自分も普通にTMネットワーク時代ですよ^p^
    曲名で歌がすぐ出てくるほどではないですが、それでも各アルバム数度は聞いてますね
    「girl」いいですねー 当時も好きな感じではあるますたが改めて聞くと凄く好みー
    「8月の長い夜」もPV見ますたがウツの声が色っぽいやらしい^p^

    シングルではゲットワイルドも嫌いじゃないですが「Your Song」「金曜日のライオン」「HUMAN SYSTEM」がいいですね 特にHSは小説にしたいくらい好き好き
    アルバムでは「Don't Let Me Cry」「SPANISH BLUE」が収録されてるDRESSが好きですねえ

  • TMNへの応援コメント



      たまたま料理するのが億劫になり、買い置きの袋麺二つを調理し、今まさに食べている時に遭遇!?

     これは何かの導きでしょうか? HAHAHA!

     今回は乾燥野菜、乾燥ワカメ、乾燥豆腐を具材にして、調味料はウェイパー、生姜、ニンニク、豆板醤、甜麺醤等を用い、あとは袋麺のスープを入れてから麺を二つ投入。

     仕上げに水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたものが出来上がりました。
    多分、岩槻豆腐ラーメンが思い浮かんだのでしょう。
    袋麺のスープを二つ分入れたので、ちょっと濃いですが……

    作者からの返信

    下のなるるんさんもそうですが……も前らもう少し健康的な食生活心がけたまへ! HAHAHA!(自分の事は棚へ場外ホームラン
    ってあら フォウさんのは野菜分多めで自分のほぼ素ラーメンより全然健康的ですな♪
    とろみラーメンうまそおおおおおおおおおおおおおおおおおおああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ!!!

    皆さんの袋麺への愛情思い知りますたー自分も腹はいれば何でもいい味噌醤油ミックスなんぞ作ってる場合じゃねえですなw

  • TMNへの応援コメント

    あるまん先輩! もしかして、なるるの部屋、覗いた??

    昨日、めっちゃくちゃ久しぶりに袋麺が食べたくなってスーパーへ。5袋入りパック2種類買って来て、昨日今日と食べたところだった……

    ただ、種類がラーメンではなく『焼きそば』と『カレーうどん』。PBじゃなくてメーカー品なので、ちょっとお高めってのが地味に違うところか。

    あと、ソーセージ3本入れるってのも、完全にシンクロ。ウチは一応、切ったり、切り目を入れたりはしたけど。

    意味があるのか無いのか微妙なびっくり水を(カレーうどんの時に)入れるのも、シンクロ。

    と、カレーうどん食って、一息ついて、新着読みに行ったらこんな事に(笑

    作者からの返信

    ウボァ^p^ まさかのなるるんさんとシンクロシニティとは^p^
    まさかソーセージ(うちはウィンナーですが)の量まで同じとはー

    何かこういうシンクロってあるますよねー
    某日記で隣の部屋から何らかの電子音が聞こえるのを探してたら天井の煙感知装置の電池が切れかかってたと書いた時、直ぐ他の人から自分も数日前にやったばかりという返事が^p^ こういうのの電池って10年持つんですけどねえ

    ま、お互い袋麺じゃなくしっかりとした? 店屋物のラーメンを食べませう^p^

  • TMNへの応援コメント

    ましましラーメン。2袋を鍋で食べるうまさは格別、ただすぐ伸びるから猫舌の私は固ゆでですがな( ;∀;)

    作者からの返信

    早速どもどもーあずみデパートもよろしくです(ぉ

    自分も猫舌ですよーでもラーメンの熱さは大丈夫なんですよね
    といいつつこの間喉奥に直で麺が当たって死にそうですたが^p^
    一袋で間に合う体格だったらな、と思うますが、大抵の成人男子は二袋以上食えますよね^p^