いつも楽しく読ませて頂いております。
料理する光景を描写する文章を読むだけで美味しく感じたり
竜田揚げやオイスターソース炒めのいい香りがしてきます。
ビールに合う牛肉料理を探してみたら
牛肉のグリル レモンオレガノマリネ
牛すじのレモン風味カルパッチョ風や
牛タンのねぎおろしのっけ
ピーマン黄パプリカ赤パプリカ紫玉ねぎやトマトに
酢や塩こしょうクレソンすりおろしニンニクを入れた
野菜たっぷりのソースをかけて食べる
牛サーロイン肉のヴィナグレッチ風ソース等がありました。
この先も楽しく読ませて頂きます。