ハラペーニョ。もらってきても困りそうです。
使ったことがないっっ!!
それを、齧っただけで、うん、これでいける!ってなるのが凄いよなあ、って改めて思います。
私は、義母様に、コールラビと、ビーツをもらった時に頭を抱えました。
小烏さんにかかれば、齧っただけで、どんな料理ができるのかわかったかもしれない。
編集済
凡百の主婦では作れない料理レシピです。
そのレシピの数に頭が下がります。
実際、作ろうとすると抵抗があります。
後片付けが面倒なんです。
最近、包丁を握ってないので素人の男のような感じです。
お義母さんは、残念!
次回!
追記
色んな料理を作ってきましたが、物価高騰で料理するより、お惣菜の方が安いので、包丁を握る事が少なくなりました。
また、レンジがこわれたのが痛いです。
月末は、ぶり大根を作る予定です。
出来たぶり大根の上に、かいわれ大根を散らすのが、トリス流です。
作者からの返信
羽弦トリス様
コメントをありがとうございます!
油ものは後片付けが面倒ですよね。
レンジ中に油が飛ぶので、最後あっちこっち拭かないといけません。
羽弦様もいろいろなレパートリーをお持ちですが、最近はあまり作られないのでしょうか?
つむぎ様、こんにちは😊
ご主人がもらってきたハラペーニョを使って留守中の作り置きも考えてササっと料理されて凄いです。
写真を見てきましたがとっても美味しそうでした。
主婦は出かける前まで慌ただしいですよね。
ゆっくりできるかどうかは分かりませんが、しっかり息抜きしてきてください。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます!
主婦が家を明けるときは、留守中のアレコレもやっておかないといけないのが、慌ただしですよね。
ハラペーニョ、初めて見ましたが、ピーマンとシシトウが意気投合したようなお姿でした。
トマトケチャップの炒め物もコクがあって美味しかったです!
夫はタバスコをかけておりましたが。
明日は早朝出発で目的地です!
楽しんできますね!
麻婆豆腐の素を使わないのが🐤さんらしい。
どんなに忙しくても手抜きしない。えらいなあ。
作者からの返信
オカン様
お褒めのコメントをありがとうございます!
いえいえ…レトルトの中華の素がなかったんですよ。
テレビでケチャップで作る麻婆豆腐に見える料理をしていたことを思い出して、おぼろげな記憶を元にやってみました。