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2023年9月26日 00:23
]_・)コロッケとかでも、可実際は、昨日のフライを美味しく活用する主婦の知恵だと思うので、今日のフライで作るのはもったいない………………パンに挟んでもうまうま(//▽//)
作者からの返信
kuwanyan様コメントをありがとうございます！え！コロッケもイケルのですか！やってみたーい！なるほど、本来残り物のフライの活用法なのですね！煮たフライのパン挟み！高校とかの購買にあったら絶対人気でますね！
2023年9月25日 20:57
お邪魔します。電子レンジがなかった子供の頃、我が家ではフライが残ると次の日はコレでした。メンチカツを煮たのが好きだったなー。天ぷらなんかも煮ちゃってました。なんか懐かしい。今は全てチン頼りです。
葉月りり様コメントをありがとうございます！お！カツの煮物の地元様でしょうか？天ぷらも煮ちゃうのですね。メンチカツ、今度やってみようと思います。カツを煮るのは頭になかったので、ビックリしましたが美味しいものですね。またカツを買ってきても作りたくなっています。ただ、食べすぎ注意なんですよね。
2023年9月25日 16:41
ご飯にのせたらバッチリ！お義母さんも召し上がった。絶対おいしいヤツ。
オカン様コメントをありがとうございます！間違いなく美味しいヤツでした！ヤバいくらいご飯が進みました。
2023年9月25日 13:08
これはなんと画期的な……。フライを煮る。いや、カツ丼だって煮てますもんね。義母様、やはり出来合いということもあり、食べたことがないのもあり、で、箸がのびなかったのかもしれません。でも星2つということは、意外と召し上がったのでは？旦那様も、ガツンとしたもの食べたいですもんねえ。
緋雪様コメントをありがとうございます！フライの煮物！なんだか目から鱗な料理でした！けど、美味しかったです！義母にしてみたら、揚げたてサクサクなフライではなく、ペタっと茶色なフライの姿に驚いたかもしれませんねぇ。一緒に「県民ショー」を見ていた夫は大変喜んでくれました！
2023年9月25日 12:43
煮たフライを食べたことがないんですが、結構美味しそうですね。
@windrain様コメントをありがとうございます！カツ丼にするために卵でとじたことはありましたが、☝️だけしっかり煮込んだのは初めてです。郷土料理で愛されるのも納得でした！
2023年9月25日 12:28
オカズにも、ツマミにもなりますね。美味しそうだ。
羽弦トリス様コメントをありがとうございます！甘辛タレをしっかり吸い込んだカツは、食べ過ぎ注意の美味しさでした。
2023年9月25日 12:14
フライを煮る！白いご飯に絶対合いそうですね。一から作るのは倒れそうなので、私もお惣菜利用でやってみます(笑)。
幸まる様コメントをありがとうございます！はい！スーパーさんの惣菜部門の力を信じて、市販のもので作りましょう( *´艸｀)煮汁を吸ったカツ(市販)が、揚げたてカツより美味しく感じました！ガッツリいきたい若い人にもオススメです！
2023年9月25日 12:10
つむぎ様、こんにちは😊これはフライに甘辛い味がしっかり沁み込んで美味しいでしょうね。出来がったフライを煮込めば人手間省けていいですね。
この美のこ様コメントをありがとうございます！この料理(？)は、カツ煮より醤油強めで、煮汁をしっかり吸わせるのですが、案外煮崩れもなく良かったです。料理が面倒なとき用に市販のカツを買ってきて冷凍しておこうかと思います( *´艸｀)
2023年9月25日 12:04
ご主人とお母様の好みが違うように思うのですが？親子なのに似ていないような、、、
@fumiya57様コメントをありがとうございます！義母と夫、好みはかなり違いますね。義母は以前はわりと何でも食べておられたのですが、ここ数年は嫌いなものは食べない主義に変更したように思います。サツマイモ、カボチャ、油揚、シイタケ、タケノコ、昔ながらのものはお好きなのですが。年齢的にも子どもの頃に食べなれたものが良くなってきたのかなぁと思っています。
]_・)コロッケとかでも、可
実際は、昨日のフライを美味しく活用する主婦の知恵だと思うので、今日のフライで作るのはもったいない………………
パンに挟んでもうまうま(//▽//)
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます！
え！コロッケもイケルのですか！
やってみたーい！
なるほど、本来残り物のフライの活用法なのですね！
煮たフライのパン挟み！
高校とかの購買にあったら絶対人気でますね！