料理上手な義母様、有り難い!!
うちの義母様は外仕事ばかりだったので、料理ができない人でした。
それでもたまに作ってもって来てくれてたんですよ。そして、
「不味いよ!!」
と、テーブルにドーン。
何でそんなこと言うの?って聞いたら、
言われたら腹立つから先に言う!って言ってました(笑)。
それでも、作ってくれるのって有り難いですよね。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます!
お義母様、なかなか豪快な方だったのですね。
農家も酪農も、どちらもやり出したらキリがない仕事ですものね。
忙しいなか息子んちに料理を届けてくれるのは、ありがたい!
義母も忙しくしていたので、手の込んだ料理より、ひとつの野菜を大量にどーんと煮込む料理が得意です( *´艸`)
大鍋いっぱい作って何日も何日もかけて食べるのが、小烏家のやり方です。
写真も、ほっくり美味しそうでした!
あ、前に書かれてあった、大葉入りのナスの煮物を作りました。
爽やかで美味しかったです。
娘にも好評でした!
ありがとうございました。
煮干しなんですね!
食べてみたい!
作者からの返信
和響様
たくさんコメントをありがとうございます!
義母の煮物の出汁は煮干しなんです。
たくさん入れるので、煮物に出汁がしっかり染みているんですよ!