　ようこそいらっしゃいました。

ここは小烏の台所です。

　今日は炙り鰆がありました。

今日はこれを簡単にサラダ風に食べましょうか。

　ドレッシングを作ります。

白ネギをみじん切りにします。

トマトはタネのところは外して（口の中に片付けましょう）、細かく刻みましょう。

ボウルに刻んだ白ネギとトマトを入れます。

ここにごま油、塩、顆粒のコンソメの素、黒コショウ、醤油を入れてよく混ぜます。

　炙り鰆は薄く切って、お皿に並べます。

上から作ったドレッシングをかけましょう。

大葉の小さい葉を散らします。

　ちょっと見た目オシャレになったお刺身です。

お味はいかがでしょうか。

〈今日のお義母さん〉

★★☆

最初は遠慮されましたが、夫が取り分だとお皿に乗せた分は完食してもらえました。

食べてみると美味しかったようです。

近況ノートに写真があります

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい