第8話 蒸籠
絶景の景色を愛でながらお湯に浸かりながら「絶景だなぁオーシャンビューの露天風呂かぁ。」とつぶやく櫂渡
日が沈んでいく移ろいゆく絶景を楽しむ櫂渡。久しぶりにホッとする時間を楽しむ櫂渡であった。
「こんな綺麗な景色が見られるのに囲いつけるのもったいないか。
扉つけて開け放てる様につくるかな。冬それでは隙間風入って寒いかな。露天風呂としてこれ使って、もう一つ冬用の風呂場作るか・・ま、囲い作るときに考えよ。」
お湯が少しぬるくなったらファイヤーボールで温めたりして久々に堪能するのお湯にのんびりと浸かった。
「地球ではいっつもシャワーばっかりでお湯にのんびり浸かるのも久しぶりだなぁ。さすがにあがるかな。今夜の晩御飯支度するか。」
名残惜しい気持ちを抑えて拠点に戻って着替える。食事作るところに出てきた時は真っ暗であった。
拠点の中はいつも真っ暗なのでライトの魔法が必須なので外が暗くてもライトの魔法で全く問題ない。
今日のメイン料理をせっせと多目に作る。いつでも食べられるように保存しておくためだ。
「ライトの魔法があるとは言え、明るい時間にやることだったなぁ。せっかく風呂入ったのに粉ついたよ。」
かなり数がそろったので
竈門に火をつけ鍋でお湯を沸騰させる。
蒸籠は2つ
蒸籠に作ったものを並べて行く
石鍋は熱伝導率がかなり悪いので土魔法で土鍋を昨晩作った蒸籠にサイズを合わせてつくった。
「土鍋もそれ程熱伝導が良いわけじゃないよな鉄とかアルミとかやっぱり欲しいな。蒸すだけなら土鍋で良いけど」
蒸籠2つでせっせとストックにする分を蒸して収納へしまうを繰り返す。
本日分を残しひとしきり作り終わったら
今日の分を蒸していく。
一つの蒸籠には里芋と今日とった魚の中から鑑定さんが蒸しにおすすめしてくれた魚を蒸していく。もう一つの蒸籠でさっきまでせっせとストックを作った焼売を乗せる。
焼売は小麦粉使ってうさぎ肉とウズラっぽい鳥をそれぞれ挽き肉にして、うさぎだけやウズラもどきだけ、両方を混ぜ合わせたりのやつを作った。玉ねぎが無いので蓮根を細かく切って混ぜ込んだ。
味付けは醤油など無いため塩のみで行い油分は鳥の皮にじっくり火を通して抽出したものを使用した。
玉ねぎやジャガイモはいつも使えるように用意しときたいなぁ。
蒸してる間に今日とった魚の中からお刺身として勧められた魚をさばいてお刺身にしていく。
魚の中の寄生虫は魔法一発で消せるらしく魔法をかけて寄生虫は取り除いている。
それにしても、と櫂渡は思う。魔法が便利だし、かなり手先か器用になっている。こんな簡単なナイフで魚が捌けた上に刺身にした切り口がキチッリ角が立っていて切り身が美しい。
手先の器用さも召還特典なんだろうか?
作った刺身は多いので半分は明日食べることにして収納へしまう。
蒸しあがった魚も1/3程を今日の分として明日以降の楽しみにする。
里芋は魚がそこそこ大きく隙間に入れただけなので今夜全部いただこう。
最後に蒸した焼売は今日食べることにする。
焼売をまずパクっと食べて見る塩のみの味付けだがおいしい。臭みは若干感じるもののそれ程気にならない。
里芋はきぬかつぎにしてある。本当は生姜醤油でチュるっと食べたいけれども、塩つけて食べる。意外とありだな。塩が美味しくできてる気がする。
実は里芋と蓮根は品種改良しなくてもすごくおいしかったので増産してある。
今日のとった魚介の中にタコとかイカもいて里芋と炊いたら旨いよなぁと思っている。
醤油が作れたらどんなけ良いことか。
刺身を食べる。こちらも醤油がないし塩で食べるけれどもうまい。刺身が新鮮だからか?わさびもほしいなぁ。欲しいものばかりだね。
蒸したお魚これも旨い。旨いけどもポン酢欲しいね~欲しいものだらけだな~
「今日のご飯にビールがあればねー、麦茶でもいけた~麦茶サイコー!」
麦茶のできがとても良いことが思った以上の幸いであった。
「今日寝坊したからなー。明日起きれるかな?拠点の中は真っ暗だからな~』
朝起きるのは体内時計任せだから明日はどのくらいで起きれるか分かららない櫂渡。
「さぁあとかたずけをするか。」
今日魚の大きな玉にしたことでヒントをえてやり方考えてみた。
水魔法で大きな水球を作りだしその中に細かい水泡をいっぱいにするそこに洗いたいもの物体移動し細かい泡を激しく動かして汚れをとる。
蒸籠みたいに細かいものもすっきりきれいに洗える。お刺身に使った寄生虫を除去する魔法は菌やウイルスにも有効で洗いながらその魔法をかける。寄生虫を除去するのは除菌では無いけれど、除菌っていう魔法の中に滅菌と寄生虫除去をセットにしてある。
初めて使ったけどうまくいったな。
すごくキレイになってる。
鑑定までかけて汚れが落ちてるのを確認。
うん問題ない。
「洗濯物もこれでいけるかな明日にでも試そう」
なにしろ初日から洗濯物溜めたままにしてある櫂渡である。洗剤無くても綺麗になるこの方法でうまく洗えるならありがたい。
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