第40話 繁殖学・牧場実習は健康的
牛はたいてい、深夜に出産します。
真っ暗な時間の方が、天敵に襲われる可能性が低いからです。
今の牛達は農場で暮らしているので、天敵は近くに来ないんですが、昔の名残なんでしょうね~
そしてこの深夜の出産、農家さん泣かせです。
牛農家さんは朝早いので、深夜まで起きてお産に立ち会うのはなかなかハード。
牛農家さんは普段、朝5時に起きて、夜は21時に寝る生活。それが深夜1時からお産が始まると、ほぼオーバーナイトです。
うーん、辛い!
……獣医師の私が、なんで農家さんの生活を知ってるかって?
牧場実習のおかげです!
この実習。獣医学生が牧場に行き、農家さんの指導のもと、牛から乳を搾ったり、エサをやったり、牛舎を掃除したりします。
「獣医師なんだから病気を治すだけで良いんじゃないの?」って思います?
いえいえ。
農家さんの生活を知らない獣医師は、農家さんにとって的外れなアドバイスをしがち。
農家さんから「あの若先生、何にも分かってないな!」と思われると、治療なんてできません。
牛達は農家さんの財産。それを委ねてもらうには、農家さんに信用されるのが大事なのです。
私の行った牧場実習はこんなん。
・5時に起床
・6時~8時に搾乳、乳の搬出
・8時に朝食
・9時に牛の放牧、牛舎掃除
・10~17時に牛のエサやり、牛の健康管理、牧草管理、畑仕事(合間に昼食)
・18時に夕食
・21時に就寝
学生は体力がないので17時に離脱しましたが、農家さんは、17時から2回目の搾乳作業→19時に夕食です。
タフ~!
夜明けとともに起き、昼は日差しを浴びながら力仕事をして、夜は気絶するように眠る。
夏休み中、高原でこの生活を2週間したら、心身がスッキリしました。
生き物として正しい生活だからかな?
たま~に、無性にあの高原に帰りたくなります。
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