みんな大好き! 『カルピス』
『カルピス』
乳白色のドロドロした原液を、水で薄めて飲むみんな大好きな飲み物。
実はこれも仏教由来なんです。
『カルピス』は“カル”と“ピス”の前後に分けられます。
“カル”は言わずと知れた、“カルシウム”のことです。
牛乳だと、一番連想しやすい栄養素ですね。
そして、“ピス”の方ですが、『大般涅槃経』の一節から抜粋されました。
「牛より乳を出し、乳より
さて、ここで登場する『醍醐』ですが、これは仏教においては“最上の美味”を意味し、そこから転じて“仏の教えを受容する”という意味になります。
『醍醐味』の由来もここからですね。
素晴らしい味わいの食べ物という意味が転じて、深い味わい、本当の面白さ、物事の神髄という意味になったのです。
さて、上記の一節ですが、サンスクリット語で醍醐は“サルピルマンダ”と言います。
『カルピス』の生みの親である三島海運氏はモンゴルを訪問した際、現地で味わった“酸乳”(おそらく馬乳酒)を参考にして、今日まで親しまれる『カルピス』の原型を生み出しました。
その命名に際して、上記の『大般涅槃経』を参考にしました。
この経典より『醍醐』を“最上の乳製品”という意味を抜き出し、“カルシウム”と“サルピルマンダ”を掛け合わせて、“カルピル”と名付けられました。
しかし、三島氏は“カルピル”という語呂がなんとなしに気に入りませんでした。
そこで知己であった音楽家・山田耕筰氏(童謡『赤とんぼ』を作曲した人)に、何かいい響きの言葉はないのかと相談しました。
そして、山田氏が提示した案の中で、最も気に入ったのが“カルピス”だったというわけです。
これは醍醐の一つ前段階である熟酥からの由来で、熟酥はサンスクリット語で“サルピス”と言います。
つまり『カルピス』とは、“カルシウム”と“
こうして『カルピス』は世に送り出され、販売が開始された大正8年(1919年)より100年を経てもなお変わらぬ味を提供してくれます。
まさに“最上の乳製品”というわけです。
ちょい濃い目が好き!>( -ω-)人 (´・ω・` )<炭酸割も最高や!
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