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2024年8月30日 11:14
なるほどー、まだまだ食糧供給が安定しない時代だったから、料理をするための職業なんてものもほとんどないのですね。
作者からの返信
この時代の料理人が書き残したレシピが現代まで残っているので、王族や貴族に仕える料理人がいたことは確かです。ですが、まだレストランが存在しない時代なので、料理人という職業が市井にはいません。
2023年8月19日 16:46
そういえば、この時代は灰汁を取らないんですかね？しかし、他の人が感じられない臭いを感じ取るとは……げふんげふん
灰汁を取ったかは不明ですね。個人的には、取っていなかったと思います。エリザベートは嗅覚が優れているようですし、これからも、理髪外科医として優れた能力を見せていきますよ！
なるほどー、まだまだ食糧供給が安定しない時代だったから、料理をするための職業なんてものもほとんどないのですね。
作者からの返信
この時代の料理人が書き残したレシピが現代まで残っているので、王族や貴族に仕える料理人がいたことは確かです。
ですが、まだレストランが存在しない時代なので、料理人という職業が市井にはいません。