応援コメント

夏のおかず【夏野菜】 ラタトゥイユ」への応援コメント

  • お邪魔します。

    ソースとしてのトマトと具としてのトマト、目から鱗でした。ラタトゥイユはよく作るので、今度はこの方式でいきます♪

    作者からの返信

    葉月りり様
    コメントをありがとうございます。

    葉月家のラタトゥイユ、どんな感じなのでしょう?
    お味噌汁と一緒で家庭によっていろいろなのでしょうね。

    スーパーで見切り品の完熟トマトが大量にあったらお試しください。 
    ケチャップよりさっぱりと、でも味わいのあるラタトゥイユになると思います。

  • 娘さまが喜んでくれたので今回はしょうがないですねー!

    作者からの返信

    桜蘭舞様
    おはようございます!
    コメントをありがとうございます。

    はい。 
    渾身のラタトゥイユなのですが、娘仕様なので。
    やはりあからさまなピーマンですものねぇ。

  • 美味しいのに……お義母様……。
    ピーマンとパプリカの、どのあたりがお嫌いなのか、その都度じっくり小1時間ほど膝を突き合わせお話を聞いてみるというのはいかがでしょう?
    嫁の説教が面倒くさくて召し上がるようになるかもしれません(笑)。

    娘さんが喜ばれたので、良かったです。
    うちも、まゆは喜びますが、夫とまゆの夫には揃って遠慮されると思います。

    野菜食えよっっっっ!!!!

    あっ。私としたことが取り乱しました💦
    それにしても、冷凍トマトはお役立ちですね〜。
    煮物やパスタソース作る時には、なかなか便利かも。

    あっ!義母様、前に、ラタトゥイユ、パスタソースで騙されて召し上がっていたような……。

    作者からの返信

    緋雪様
    コメントをありがとうございます。

    えー?まゆさんの夫様も、野菜キラいですか?
    やはり大切ですよ!
    夫様、まゆさんの夫様、義母と三人並べて膝付き合わせて話を聞きたいですね。

    こちらも緋雪さんとまゆさんと私の三人で。

    トマトは本当にいいやつです。
    緋雪さんのように加工するのが面倒で、ついつい丸ごと冷凍してしまいます。

    あ!そうなんですよ!
    以前パスタだと食べてくれましたよね!
    娘からもラタトゥイユにあう肉料理のリクエストがはいったので、調子に乗った母頑張ります!

  • ]_・)+


    見えたんだね………………





    ピーマンとパプリカ………………(笑)

    作者からの返信

    kuwanyan様
    コメントをありがとうございます!

    はい、どー見てもピーマンとパプリカですもんね。
    隠す気ないですもんね。

    今回は仕方ないですよね。

  • つむぎ様、こんにちは😊

    娘様のリクエストとあり、しっかり煮込んで手の込んだ料理ですね。
    娘様、大満足でお持ち帰りもされるようですね。
    ほんとトマトたっぷりの贅沢な夏野菜のラタトゥイユ。
    こんなにふんだんに夏野菜が使えるのも田舎の農家ならではですね。

    作者からの返信

    この美のこ様
    コメントをありがとうございます!

    娘のリクエストなので渾身のラタトゥイユを作りました。
    トマトは全部で10個!
    これでもかのトマトです。

    娘に美味しいと言ってもらえた母は大満足です( *´艸`)

  • あちゃー!お母様、割と野菜嫌いですね。

    作者からの返信

    @fumiya57様
    コメントをありがとうございます。

    そう!そうなんですよ!
    野菜の好みが片寄っていますよね。
    この時期カボチャ、ナスは好物なのですが、たくさん植えたがるピーマン、ゴーヤ、オクラは何故植えるのか不思議です。
    モロヘイヤは娘の好物なので植えますが、今年は一本のみ。

    収穫より植えることに意味があるのかも…と思い始めました。

  • まあ、今回は娘さんのリクエストですから(笑)。

    作者からの返信

    @windrain様
    コメントをありがとうございます!

    はい、まぁ、今回は娘のためのラタトゥイユなので( *´艸`)

    またシニア家庭に戻ったら、義母を攻略すべく頑張ります!

  • 写真を見ましたが、どんな味わいか試しに食べに行きたいくらいです。

    お義母さんは残念でした。

    作者からの返信

    羽弦トリス様
    コメントをありがとうございます!

    娘のために渾身のラタトゥイユです( *´艸`)
    トマトが全部で10個。
    旨味たっぷり! のはずです。

    義母は((T_T))
    今回は致し方ありませんよねぇ。