このエピソードを読む
2023年8月11日 22:29
気になって調べてみたのですが、みょうがの花って土から生えるんですね。面白い！みょうが寿司って初めて見ました。季節が感じられる料理って良いですよね～。（さっきまでひな祭りのいなり寿司を見ていた人間の言う事とは思えませんが笑）
作者からの返信
中辛バーバリアン様こちらにもコメントをありがとうございます！そうなんです。ミョウガは、ミョウガの林(？)を分け行って地面からもぎ取るのです。蚊が寄ってくるので、雨上がりには行けません。季節にしか食べられないものは、特別感がありますよね。ひな祭りからワープしてきてくださって、ありがとうございました！
2023年8月10日 15:11
美味かったんだな(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ美味かったんだな(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
kuwanyan様こちらにもコメントをありがとうございます！ミョウガ寿司、お口にあったみたいで良かったです。見た目もそこそこキレイですしね！
2023年8月9日 21:11
つむぎ様、こんばんは😊お義母様、大絶賛ですね。ミョウガ寿司って初めて聞きました。なので近況ノートを見てきました。つむぎ様も知らずに想像して作られたなんて凄いです⤴⤴とっても美味しそうでした。
この美のこ様コメントありがとうございます。私もミョウガ寿司というモノを作りました( ´艸｀)これが正解なのかは不明ですが、美味しかったです。赤く染まったミョウガが華やかでした。美味しそうと言ってもらえてよかったです。
2023年8月9日 19:43
みょうがの酢漬け美味しいですよね。お寿司も好きです(*^^*)………うちの庭のみょうがを収穫し忘れていた！って思い出しました（笑）
カエデネコ様コメントありがとうございます。カエデネコ様のところは、ミョウガ寿司を作られるのですね。想像で作ったので、この姿で正解なのか心配です。これで大丈夫でしょうか？そしておうちにはミョウガもあるのですね。収穫できましたでしょうか？ミョウガは夏のお楽しみですよね。素敵なレビューもありがとうございました！とても励みになります！
2023年8月9日 19:12
絶対美味しいやつですね！ミョウガって、大人の食べ物代表選手ですよね？美味しくてスキです！主役になれるのですね( >д<)､;'.･
桔梗 浬様 コメントをありがとうございます！ミョウガ、美味しいですよね。確かに大人の味です。お寿司にするとミョウガにスポットライトが当たりますね！
2023年8月9日 18:00
勝利！ミョウガは美味しいですよね。
羽弦トリス様コメントをありがとうございます！ミョウガは、年とともに美味しさがわかってきた食材です。美味しいですよね！
2023年8月9日 17:32
ミョウガ寿司、始めてです。★★★×2おめでとうございます✨ヤッター食べて見たいです。
オカン様コメントをありがとうございます！さっぱりと寿司、でもあれやこれや作りたくない！そういうときにピッタリです！全てを甘酢に丸投げした料理ですが、義母が食べてくれたら成功ですものね。
2023年8月9日 14:19
お邪魔します。みょうが寿司、美味しそうです。赤くて綺麗。夏バテしててもいっぱい食べられそうです。みょうが、子供の頃は大嫌いだったのに今は大好き。味覚も大人になるんですかね。
葉月りり様コメントをありがとうございます！ミョウガ、子どものときはキライだった人、多いですね。あれはやっぱり大人の味なのでしょう。暑いときはさっぱりと。 ミョウガ多めにすればよかったです。
2023年8月9日 12:35
ミョウガ寿司！ 食べたことありませんが美味しそうですね！
@windrain様コメントありがとうございます。私も食べたことがなかったので、作ってみました。色合いが良くて美味しかったです。でもご飯はもう少し小ぶりにするとなお良かったです。
気になって調べてみたのですが、みょうがの花って土から生えるんですね。面白い！
みょうが寿司って初めて見ました。
季節が感じられる料理って良いですよね～。
（さっきまでひな祭りのいなり寿司を見ていた人間の言う事とは思えませんが笑）
作者からの返信
中辛バーバリアン様
こちらにもコメントをありがとうございます！
そうなんです。
ミョウガは、ミョウガの林(？)を分け行って地面からもぎ取るのです。
蚊が寄ってくるので、雨上がりには行けません。
季節にしか食べられないものは、特別感がありますよね。
ひな祭りからワープしてきてくださって、ありがとうございました！