転生少女は今日も元気に活動中

第141話 会いたかったよ！！

「んなぁぁぁーー！！！」

〈どうした！？〉

「どしたの！！」

びっくりしすぎて叫んじゃいました。スパイスや調味料に混ざって入ってた大きめの袋、何気なく開いたら。

もう会いたかったよーーー！

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名前　こめ

特徴　煮込んで食べられる。認知度は低い

備考　公国の一般的な主食。（動物の飼料ではないよ、でも人気もない。煮込んじゃうからね。）

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転生モノの小説で見つかるお米って家畜の飼料って設定多いよね。よかった、こっちではちゃんと食べ物として認識されてて。

煮込むなら、おかゆみたいにして食べてるのかな。公国ってどこのことなんだろう。土鍋無いけど炊けるかな。

麻婆茄子にお米なんて最高すぎるけど、そこまで量ないんだよね。みんな食べるかな。お茶碗1杯ずつくらいならあるかな。

どうしたものか。

〈どうした〉

「大丈夫？変なのあった？」

考え込んでたらディアに突進されました。ごめん、完全に自分の世界だった。

「これね、これね、前の世界での主食だったの。パンも食べてたんだけどこれも食べたくて、いつか見つかったらいいなーって思ってて。普通に混じってあったからびっくりしちゃって。」

〈何もないならよかった。驚いたぞ〉

「ごめんってー。アーベントには売ってなかったし無いんだと思ってて。感激しちゃったのー」

「あぁ、これボヌルのこめだね。白いドロドロのやつ。」

「やっぱりドロドロに煮込むんだ。わたしは違う食べ方の方が好きなの。少しだけ食べていい？」

「もちろん。僕も気になるから多めによろしく」

「はーい。」

鑑定終わらせてお米炊こう。

瓶に入ってたのはごま油だった。名前はごまオイルだけどね。これはもう麻婆豆腐セットだったんじゃなかろうか。ここまであるなら完璧じゃん。

そして最後の食材。見た目、木。知ってるやつなら美味しい食材。

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名前　ぶし

特徴　薄く削って食べる。猫獣人が好む

備考　レーベシュタの特産品（削る道具がないと難しいかも。）

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んーーーー。やっぱりかつお節だよね、これ。シャーコシャーコやって削るんだと思うんだけど、その道具は一緒じゃないのかな。ナイフ上手な人に頼んでみようかな。

とりあえず鑑定したやつにメモを付けて片付けて、お米を炊こうと思います。

これは研いだほうがいいのかな？軽く水で洗うだけでいいのかな？初めての種類は毎回悩む。

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状態　軽く数回洗う必要がある

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まーじかぁ。え、鑑定さん便利になりすぎてない？こんな見えていいものなのか。傷の鑑定みたいだけどこれでいいのか神様よ。

まぁ便利だからいいんだけど。カップ3杯分をボウルに入れて軽くすすいだら、お鍋に入れてお水を同量より少し多めに入れて、30分くらい置いておく。

それを2つ！感覚では6合分くらい。ただ計量カップが無いから正確な量はわかんない。そしてちゃんと炊けるかも分からない。頑張れ鑑定さん。

「フランクさんかディア手伝って欲しいー」

「なに？」

〈なんだ〉

「これ、薄く削れる？結構硬いんだけど。」

「ナイフでいけるかな、やってみるよ。でもこれ、食べ物なんだ？」

「うん、削って食べるの。ディアできそう？」

〈この屋敷ごと真っ二つにしていいなら。〉

「お家真っ二つはだめだね。ありがと。この香り好きだったりする？」

〈あぁ、なんとも言えないが好きではある〉

「猫獣人さんの好物なんだって。前の世界でも猫が好きだったからディアも気に入るかも。料理に混ぜてみるね！」

〈私を猫と扱うのはリンくらいだな〉

〈んー？何か言ったー？〉

〈なんでもない。楽しみにしてる〉

さて。お米に程よくお水が吸われたところで炊きましょう。上手く炊けるといいなぁ。お米がいっぱい買えるなら土鍋欲しい、土鍋。あるのか分かんないけど。

まずは中火から強火くらいで沸騰させる。沸騰したら2〜3分グツグツさせて、弱火に落としてから10分待つ。

このお米の炊ける匂いってお腹が空くのよね、ほんとに。久しぶり過ぎて感動する。

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状態　もう充分

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なーんか面白い鑑定さんだけど、スルー。たぶんちゃんと炊けてるってことだから、このまま強火にして1分くらい水分飛ばす。あとは火を止めて10分蒸らす。

「なんかとんでもなくいい匂いしてるんだけど、何作ってんの？」

「あ、おかえりーありがとう」

「ねえねえ、それ何？」

「お米だよ。」

「こめってあの米？白くてドロドロの？こんな匂いしなかったと思うけど」

「みんな食べたことあるんだ。それとは違う食べ方だから楽しみにしてて！あと、お鍋の蓋開けちゃだめだからね！カルダさん！！」

「あけねーよ！」

「リンちゃんにまで言われてやんの」

「うるせーアホッ」

双子は仲良しです。お茄子買ってきてくれたから、フランクさんと一緒に麻婆茄子を作ります。

ひき肉と山椒は準備してもらってるから、焼いて調味料で味付けするだけ。ごま油でお肉とキャロを焼いたら、トーバンジャンと山椒、くまさんにもらったチリペッパーで味付け。

お茄子を入れてなじませたら、水溶き片栗粉ならぬ水溶きスターチでとろみをだしてはい完成。お皿に盛り付けたら、パラパラとラオ（万能ねぎ）を散らして彩りもバッチリ。

「とんでもなく食欲をそそる香りだな、それ。」

「ごまオイルだと思う。パンでもお米でも美味しいんだよねー。」

「はやく帰ってこねえかな、リーダーたち」

「そんなカルダさんにお仕事です！おにぎり作るの手伝って。」

「おっしゃ任せろ！んで、おにぎりってなんだ？」

「このお米をにぎるんだけど…熱いから気をつけてね、作ってみるよ。」

しゃもじがないからヘラで混ぜてみると、ふっくら炊けてた。我ながら完璧。

手にお水とお塩をつけたら握れるくらいのお米をとって、軽く握る。かるーくかるーく。

「思いっきりぎゅーってしないで、崩れないギリギリくらいで握るの。三角じゃなくても丸でも長細くてもなんでもいいよー」

「あっちぃし難しいぞこれ、なんでそんな簡単そうにやってたんだ！」

「だって慣れてたもん。」

塩おにぎりは任せて、もう1つのお鍋はかつお節とショーユ、ちょっとだけごま油で簡単混ぜご飯。こっちは握りにくいんだけど、フランクさんが上手に三角にしてた。器用すぎる。

おにぎりを3人に任せてサラダのドレッシング作りをしちゃいます。と言っても簡単で、ごまとかつお節、ショーユとコショウとほんの少しだけジンジャーのすりおろし。

わいわいしてたらガイトさんたちも帰ってきたので、ご飯の時間です！

待ちに待ったお米だお米！いっぱい食べるよ！