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2024年7月15日 22:47
冷やしラーメン食べたくなってきた酸味ある方の
作者からの返信
冷やし麺に酸味は重要!素麺みたいなつけ麺にするなら別なんですけどね
2024年7月14日 14:51
誤字報告です。冷やし中華の欠点として挙げら(レ)がちな部分ではあるんですけど、逆にそれが冷やし中華を冷やし中華たらしめてるというか……「れ」ですね、ご確認お願いします。
2024年2月4日 09:52
冷やし中華はそこが良いんだと個人的に同意。お上品に纏まり過ぎたのは、何かが違う感じがする。
まー、味噌ラーメンなんかと同じで、どれだけ工夫しても美味さに上限があったりはするんですけどね
冷やしラーメン食べたくなってきた
酸味ある方の
作者からの返信
冷やし麺に酸味は重要!
素麺みたいなつけ麺にするなら別なんですけどね