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2023年8月24日 21:53
私は炊飯器の保温機能をちょっとつけて消してで、まとめて作ったりします(^^)冷凍保存してます。お料理にお砂糖がわりに入れたりします。パン屋焼き菓子に入れて焼くのは好きじゃなかったなあ(*´-`)みんななぜか味噌みたいな味になっちゃう。
作者からの返信
米麹の甘酒、作るのに時間がかかるのですよね！わたしは、米麹の甘酒を作りたいがために、ヨーグルトメーカー（発酵器）を入手しました💦冷凍保存はしたことなかったです。今度やってみようかしら？ホント、お砂糖替わりになるくらい甘いのができますよね！
2023年8月13日 10:22
(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))米麹の甘酒✨甘いの飲みたい！！
夏バテ防止に、ぜひ！╰(＾3＾)╯🍶←中身は、米麹の甘酒です♪コメント、ありがとうございます！
2023年8月13日 10:17
＞米麹の甘酒は、ノンアルコールなので、そんなもんがあったのですか？
甘酒って。酒粕（日本酒の絞り粕。アルコール含有）から作るものと、米麹（麹菌をつけた米）から作るものと、２種類あるのです。米麹から作られる甘酒は「飲む点滴」と呼ばれるほどで。夏場の栄養補給にもってこい！ と、聞いたことがあります。
私は炊飯器の保温機能をちょっとつけて消してで、まとめて作ったりします(^^)冷凍保存してます。
お料理にお砂糖がわりに入れたりします。
パン屋焼き菓子に入れて焼くのは好きじゃなかったなあ(*´-`)みんななぜか味噌みたいな味になっちゃう。
作者からの返信
米麹の甘酒、作るのに時間がかかるのですよね！
わたしは、米麹の甘酒を作りたいがために、ヨーグルトメーカー（発酵器）を入手しました💦
冷凍保存はしたことなかったです。
今度やってみようかしら？
ホント、お砂糖替わりになるくらい甘いのができますよね！