第二十五草
フレイナ「では、次はゼリィ草の蜂蜜煮です!!」
若葉「は、ハチミツ煮!?」
何それ美味しそう!!
フレイナ「実のところ、ゼリィ草の実はあまり味がないんです。ですから、ハチミツで煮たりする他に、スープに入れたりすることが多いんです」
若葉「はぇ.....そうなんですね」
なるほど、つまりは春雨的なポジションか。
フレイナ「とりあえず..........まずは、ゼリィ草の中身を取り出します!!」
そう言った後、自前のナイフで、ゼリィ草の実の中身を出すフレイナさん。
ゼリィ草の実の果肉は、その名の通り、ゼリーのようにプルプルしていた。
若葉「...........これ、火を通して大丈夫なんですかね?」
フレイナ「安心してください。ゼリィの実は、火を通したら更にプルプルになるんです」
若葉「更にプルプルに!?」
フレイナ「はい!!」
フレイナさんはニッコリ笑うと、ハチミツと水、そして、ゼリィ草の実の果肉を鍋に入れ、火を付けるのだった。
フレイナ「ハチミツ煮のハチミツは、どんなハチミツでも構いません」
若葉「ふむふむ」
フレイナさんの言葉を聞きながら、メモを書く僕。
こういうのは、メモっといた方がいいからね。
そう思いながら、鍋を見ること数分後.................鍋は沸騰し、ゼリィ草の実は琥珀色に染まっていた。
若葉「この後、どうするんですか?」
フレイナ「そうですね.....自分好みプルプル加減になるまで煮ます。でも、今回は、これぐらいでいいいと思います」
そう言うと、フレイナさんは、皿の上にゼリィ草の実のハチミツ煮をよそうのだった。
フレイナ「これで、ゼリィ草の実のハチミツ煮の完成です!!」
若葉「お、美味しそう..........!!」
ゼリィ草の実のハチミツ煮を見つめながら、そう呟く僕。
若葉「い、いただきます!!」
そう言って、ゼリィ草の実のハチミツ煮を一口食べる僕。
...........結論から言おう。
ガチで美味い。
と言うか、めっちゃ美味い。
煮込んだことが原因なのか、プルプルな食感になったゼリィ草の果肉がたまらん!!
あと、ハチミツ煮だから、ハチミツの味がガツンと来ていいね!!
若葉「めっちゃ美味しいです.......」
フレイナ「ふふふ..........ありがとうございます」
僕の反応を見て、嬉しそうに微笑むフレイナさん。
フレイナ「あと、エルフバターをかけて食べると美味しいですよ」
若葉「確実に美味しくなるやつじゃないですか!!」
恐るべし、異世界の料理。
恐るべし、エルフの知恵。
若葉「あ、というかこれ..........町おこしに最適じゃないんですかね?」
フレイナ「ハッ!?た、確かに!!」
☆☆☆
〈トラノオ豆〉
森に生えている雑草
見た目は虎の尻尾に似ている
エルフ達はトラノオ豆を使って、乳製品の代替品を作っているとか
例えるなら、クリームチーズにような味がする
〈ゼリィ草〉
森に生えている雑草。
全体的には蔓のような見た目をした植物だが、実の見た目はマンゴスチンに似ている
硬い皮の中にある果肉は、透明な上にゼリーのようにプルプルしているが、加熱すると更にプルプルになる性質を持っている
例えるなら、わらび餅みたいな味がする
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