酒の味
酒の味がわからない。
蜂蜜酒が好き、カクテルならばグラスホッパーが好き、芋焼酎が好き、そういうのは私にもある。
しかし、同種の酒でどの銘柄が良いかがわからないのだ。
かろうじてビールの好き嫌いはある。それだけである。
ウィスキーやワイン、日本酒はまったくわからない。
味が違うということはなんとなくわかるが、その違いから自分の好みを見つけたり、言語化したりができない。
私の持論は、言語化できないことは理解できていないというものだ。よって、私は酒の味がわからない。
酒をおおっぴらに飲めるようになった頃、色々と試してみたが、結局わかるようにはならなかった。
私の行動パターンでは、モテるためのウンチクを溜め込もうとしてひたすら知識をいれるはずだが、そこまですらいかなかった。
酒飲みたちが、「ここの酒が美味いんだ」と日本酒談義をしている横でうごうごとビールを飲んでいる。
ある程度年をとって飲み慣れてくると酒の味がわかってくるものではないかと期待を抱いたが、今にいたるまで酒の味はわからないままである。
安上がりでいい(負け惜しみ)。
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