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2023年7月3日 11:24
科学的に理由が不明。伝統的な製法により、毒素が抜ける?よく２年とか塩で漬けて、糠漬けしてみようと思ったものですよね
作者からの返信
意味わかんないですよねw
2023年6月25日 16:09
そうか、便利時計があるのか。キノコ採りにめっちゃ便利そう。
2023年6月25日 01:45
塩や米糠や酒粕に漬ければ毒は消える…。と思ってる日本人は確実に居る（殴毒茸や河豚の有毒部位とかなぁ（滝汗
科学的に理由が不明。伝統的な製法により、毒素が抜ける?
よく２年とか塩で漬けて、糠漬けしてみようと思ったものですよね
作者からの返信
意味わかんないですよねw