第197話 旅望 -ティラミス2-
明花は、結局イチゴのティラミスを食べている。
その表情は、とても嬉しそうだ。
ティラミスは、どれもフィンガービスケットを作るところから始めた。
それを土台に使っている。
フィンガービスケットは、卵黄と卵白それぞれをグラニュー糖を加えて混ぜた物に、薄力粉を混ぜ合わせ、170度のオーブンで焼いた指のように細長いビスケットのことである。
それを、ジップロックコンテナーに敷き詰めてベースとなる味付けをしている。
通常のティラミスは、エスプレッソに黒糖を混ぜ合わせて作ったコーヒーシロップ。
苺のティラミスは、イチゴジャムから作り、粒をしっかり潰した。
イチゴジャムは、多めに作った。
今度、食パンにつけようかな。
バナナティラミスは、バナナをフードプロセッサーにかけた。
ブルーベリーティラミスは、ブルーベリーシロップとブルーベリージャムを使用した。
オレンジティラミスは、オレンジシロップとマーマレードを使用している。
ベース部分は、木綿豆腐とマスカルポーネチーズ、豆乳を合わせてある。
通常のティラミスとブルーベリーは、トップにココアパウダーを掛けてある。
ただ、ブルーベリーはフレッシュブルーベリーを飾っている。
バナナと苺は、チョコレートを斜め掛けしている。
オレンジは、オレンジゼリーを掛けてある。
まあ、そう言うわけで明花が悩むのも分かる。
「あ!メッセージ来てた」
「そうなんだ」
僕は、明花の隣に腰を下ろす。
彼女は、スマホの画面を見せて来る。
美加『新藤くんのせいで、明花も謹慎なの!?』
僕は、それを見て苦笑する。
『新藤くん《ぼく》のせい』ね。
「まだ、昼休みだよね?なんで僕が謹慎って話になってるんだろうね…それに、榛村先生は療養だって言ってたのにさ」
「あはは、確かに。私もって所がおかしいね」
「まあ、教室の状況だけで判断してだとしてもね」
犯人しか知り得ない情報。
相当に頭が悪いようだ。
「ここは、図星を衝くのは避けといたほうがいいかな。うーん」
「じゃあ、え?尚弥は違うけどってしとく?」
「ああ、なるほど。そう言うのもありだね」
あとで、スクショを母さんに送っておいた方がいいかな。
というか、もう詰んでるんじゃないだろうか。
興信所や探偵の真似事は、違法行為だ。
それに、監視カメラの内容からして不法侵入も試みようとしている。
まだ、その時には管理人は2人体制だったから無理だったが、今は6人体制。
モニタリングは、随時されている。
また、外部モニタリングも出来るようになっている。
その為、24時間体制でモニタリングしている。
「明花、スクショ撮って送ってもらえる?母さんに送っとくから」
「あ!それなら、私から送っておくよ」
「ん?母さんと連絡先交換したの?」
「うん、治療の事もあったから帰るときに教えてもらったの」
明花は、そう言いながら母さんにスクショを送ったようだった。
そして、彼女はティラミスを再び食べ始めた。
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