まぁ焼き鳥屋なら水炊きの方が材料的には鶏なので作り易そうですが
上手に処理されたモツ煮込みは魔性の味だからねぇ……それが鍋になったらもうwww

　ふぐちり、カニ鍋、菊鍋、すっぽん鍋…。