第1章18話:鯉
夕方。
私は食事の準備をする。
キッチンに立つ。
さて……何を作ろうか?
せっかく湖で魚を釣ってきたのだ。
これらを使って魚料理といきたいところだね。
うーん。
そうだ。
鯉が釣れたはずだ。
イゴコイ。
こいつを使って、鯉料理を作るとしよう。
ちなみに。
鯉は食べる前に、きちんと泥を吐き出させないと、泥臭い味がしてしまう。
普通の鯉なら、泥抜きをするところだが……。
このイゴコイ。
鑑定で調べてみたところ、泥は無いようなのだ。
まあ、だから食べようと思ったんだけどね。
というわけで泥抜きは不要である。
このまま調理する。
「よし。鯉コクにしよう」
鯉コクとは、いわば鯉の味噌汁。
必要なのは鯉。
そして。
(味噌が要るなぁ……クラフトスキルで作れるかな?)
大豆と塩があるからいけると思うけど……
とりあえずやってみる。
お……。
できた!
よーし。
この味噌を使って鯉コクを作るぞ。
さっそく調理を始める。
……。
……。
……数十分後。
「できた!」
鯉コクの完成だ。
とても良いにおいがする。
味噌の香りと、香ばしい魚の香り。
めちゃくちゃ美味しそう!
ただ……この一品だけだとさすがに寂しい。
そう思ったので、キノコと野草を使って、もう数品こしらえる。
まず使うはキノコはクシブナダケで、刺身にする。醤油とわさびをつけて食べよう。
で……ごはん。
クラフトスキルで即効で作ったたくあんと、調理した野草を白米の上に乗せて、完成だ。
ああ、大事なものを忘れていた。
お酒である。
このラインナップなら、清酒が合うだろう。
甘口の清酒をクラフトして……
「かんせーい!」
私はリビングに運んで、いただきますをした。
さっそく食べ始める。
「んんんー! この鯉コク……美味しいー!」
イゴコイは甘味があって。
味噌は旨味と塩気があって。
それらの味が複雑な調和を成している。
相性抜群だね。
めちゃくちゃ美味しいよ!
「野草とたくあんのご飯も悪くない」
美味しい。
お次にキノコの刺身。
まずは何もつけずに実食。
「おお。これはほんとにシイタケだね!」
クシブナダケはシイタケの味がすると鑑定で出た。
実際、がっつりシイタケの味である。
旨味が強い。
ちょっとかつおぶしっぽい風味もあって、いいアクセントになってる。
そして。
次に醤油とわさびをつけて。
実食。
おほーー!
美味しい!!
しかもこれ。
清酒が合うなー。
素晴らしい。
私は夕飯を満喫する。
そして、異世界2日目が過ぎていった。
新規登録で充実の読書を
- マイページ
- 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる
- 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める
- フォローしたユーザーの活動を追える
- 通知
- 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
- 閲覧履歴
- 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい
アカウントをお持ちの方はログイン
ビューワー設定
文字サイズ
背景色
フォント
組み方向
機能をオンにすると、画面の下部をタップする度に自動的にスクロールして読み進められます。
応援すると応援コメントも書けます