モンスターズ・キッチン

あたいネコマタにゃ、鶏のゴボウ煮が美味いにゃ！

あたいはネコマタにゃ！！自由に生きてるにゃ！！

でも近頃はペットの餌みたいにゃものばかり食べてて、飽き飽きしてるにゃ。

たまには違うものが食べたいのにゃ〜。

そんにゃとき、美味しい料亭があると噂を聞いて、はるばる山の奥までやってきたにゃ！

「それにしてもにゃ、ここは自然が豊かにゃ。それに、変わった生物もいるのにゃ〜」

あたいは目の前を歩く、エノコログサに目を光らすにゃ。

〈キラーーン！〉

猫じゃらしマン「うわやっべ！逃げろ！！」

エノコログサが、ものすごいスピードで逃げていくにゃ！！でもあたいの機動力を、甘くみにゃいでほしいにゃん♪

〈バシバシバシバシっ！！〉

猫パンチしまくるにゃ！！

猫じゃらしマン「あばばばばばばーー……チーン」

さて、いい運動ににゃったし。ご飯を食べにいくにゃ〜。

あたいは噂の料亭を見つけたので、お店のドアを開け、入っていくにゃ。

「いらっしゃいませ〜お一人様ですか〜？」

「ネコマタにゃ！おひとりにゃ！」

「かしこまりました～。マスター、ネコマタ１名様で〜す」

「いらっしゃーい」

看板娘にあんにゃいしてもらうと、あたいは窓際の席についたにゃ。

外の景色が綺麗だにゃ〜…うむむ？あれはにゃんだ？

魚マン「やめてくれぇぇぇ！！！」

鳥「ピィ？」

にゃ〜んだ、鳥が魚を咥えて飛んでるだけかにゃ。

あたいはメニューを手に取ると、見てみるにゃ。

［鶏のゴボウ煮、白ご飯あります］

ふむふむ、にゃるほど。

「ご注文はお決まりですか〜？」

看板娘が冷たい水を持ってくれたにゃ。そして注文を聞いてくれたにゃ。

「鶏のゴボウ煮、白ご飯大盛りにゃ」

「はい、承りました。マスタ〜、鶏のゴボウ煮、白ご飯大盛りで〜す」

「あいよ～」

マスター？看板娘かと思いきや、ペットだったのかにゃ？いやでもおかしいにゃ〜、どう見ても人間にゃ……ま、いっか。

あたいは厨房の中が見えたので、料理を作るところを見る事にしたにゃ。

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食べやすいサイズに切った鶏モモ肉に、軽く塩をまぶし、手で揉みこんでおく。

フライパンに軽くごま油をひき、皮がついてる面を下にして、弱火でじっくりと焼いていく。

やんわりと肉の表面が変わったら、ひっくり返して軽く火を通す。

そこに、細切りにしたゴボウを切ってすぐフライパンへと入れる。

短冊切りにした油揚げを少し入れ、太めの輪切りにした白ネギを少し加える。

フライパンをあおり、手早く具材を油に馴染ませる。

そこに出汁(にぼし)、三温糖、みりんを加え、砂糖を溶かしながら軽く煮立てる。

薄口しょうゆを加え、軽く具材を混ぜたら、落し蓋をして、汁気がほとんどなくなるまで、クツクツと煮込んでいく。

煮込み終わったら、お皿に盛りつけ、三つ葉を乗せれば、完成だ。

ーーーーー

「ミーリン、できたわよ～。持っていって〜」

「はーい、わかりましたー」

看板娘が、ホカホカの白ご飯と、ホカホカの鶏のゴボウ煮を持ってくるにゃ。

にゃんとゆうことでしょう……鶏ゴボウ煮の匂いだけで、白ご飯が食べられそうにゃ！

「お待たせしました〜。鶏ゴボウ煮と、白ご飯大盛りになりま〜す」

「にゃっはっは！！もう美味そうにゃ！！」

あたいはスプーンを持つと、まずは鶏肉を食べるにゃ。

にゃ…にゃ…にゃんと〜〜！お肉がプリプリにゃ〜♪そんでもってゴボウの香りが、いいアクセントにゃ！！

お次はこの肉と、ご飯のコンビネーションにゃ。

「うんにゃ〜、たまらにゃ〜〜い♪」

美味い！！ご飯も美味い！！この肉だけで、いくらでもご飯がいけそうにゃ！！

お次はこのゴボウと油揚げ達をバクリと頂くにゃ。

……にゃにゃにゃ！？もう一口………にゃあ〜ん♪

口に入れた瞬間の甘み……噛むとゴボウから、深みのある出汁が溢れるにゃ……ご飯、ご飯！！

あたいはご飯を頬張る、口の中でミックスさせるにゃ……にゃああ〜……

「バチクソうんめぇにゃコレ♪」

あたいは白ご飯大盛りを２回おかわりしたあと、残さず全部食べたにゃあ。

お腹もいっぱいににゃったし、外のテラス席で日向ぼっこでもするにゃ！！

「ああ……帰りたくにゃいな……このまま道草食うかにゃ……」

あたいが日向ぼっこをしていると、目の前にエノコログサが表れたにゃ。

猫じゃらしマン「ギョエェ！？またいるぞこやつ！！」

「ああ〜もう草なんかもうどうでもいいにゃ、邪魔だからあっちいけにゃ」

猫じゃらしマン「……………」

ポカポカしてて気持ちいいにゃ〜〜

このままここで、暮らしいたいのにゃ〜〜

ーーーーー

「マスタ〜。さっきのお客さん、外で寝てますね〜」

「フフフ、きっとここが気に入ったのね〜」

家に帰りたくないくらい、満足してくれたみたいね。

あら、なんだか草が増えてるわね。もしかしてウサギさんかしら？