手話のお供

第9話 串揚げ居酒屋ふさお

　ろう者や、手話のサークル、手話の勉強会に通っている方達にとっては、有名な居酒屋さんです。

　経営されているのは、吉岡富佐男さん。聴覚に障がいがあります。

　若い頃、かなりのヤンチャをしたとは思えないくらい、とても笑顔のステキな方です。

　ろう者の方が、経営をしているお店が少ないこともあり、国内ばかりか海外からも、お店を訪ねてくるとか。

　オススメは、ふさおさんが揚げた串揚げ。

　実は、どこかで修業したわけではなく、食べ歩いて自分で試行錯誤しながら作ったのだとか。

　揚げ物をしたことがある方は、わかると思うのですが、音が聞こえないで揚げ物を作るのは、なかなかに難しいものです。

　なので、最初のうちは、半生の物を出すこともあったとか。

（もちろん、現在ではそんなことはありません）

　お客様は、ろう者の方が多いです。

　やはり普通のお店では、注文が思うように出来ないことが、あるからでしょうか。気を使わないですむ（ろう者の方が）のは確かです。

　手話を使って聴者の前ので会話することに、抵抗のある方もいらっしゃるでしょう。

　だからといって、聞こえる人が入っていけないわけではありません。

　ろう者、聴者、関係なく楽しめるお店というのが、店長のコンセプトなので。

　聴者でも、一人でも、手話が出来なくても、大丈夫（指さしやジェスチャーで）とのこと。

　素晴らしいと思います。

　もっと近くにあったら、更に素晴らしかったのですが……。