56 終幕①
動きが鈍くなった隙に、シャルルはそれをパクリとくわえ、一切速度を落とすことなく
どよめきが起こる
『ゴオオオルッ! フィオ・ベネット選手とシャルル、怪我をみじんも感じさせない狙撃と飛行術!
『いやあー。激アツでしたね今の狙撃。彼女のようなライダーがいるから、レースがおもしろくなるんスよねえ。今後も期待です』
実況と解説は、早くも次にゴールした選手へ話題を変える。興奮する観客たちは、一位のハーディ・ジョー、そして二位のパピヨン・ガルシアに夢中だ。
彼らへ花束が投げ込まれる中、フィオは跳ねるように飛び回るシャルルの背中で、子どものように笑っていた。
「わかる、わかるよシャルル! 私もうれしい! 楽しい! あなたと飛ぶ空がなによりも大好き!」
「フィオさん……」
いつまでもくるくると舞うフィオとシャルルを見上げて、ジョットは拳で涙を拭った。
ロードスター杯ヒュゼッペレース順位結果。
一位ハーディ・ジョー。二位パピヨン・ガルシア。三位ジン・ゴールドラッシュ。四位サントス・マルチネス。以上、四名が最終レースへと王手をかけた。
「いっただきまーす!」
パチンと手を合わせ、フィオはフォークを掴む。ぐつぐつとチーズが踊るグラタンに深く差し込み、厚い断層をすくい上げた。とろとろのチーズが白滝のように滴る。断面にはマカロニの宝石が輝き、ごろごろとしたミートソースがあふれ出す。
ここの店はひき肉の粒が粗いことが売りだ。お陰で肉をがっつり感じられる。
息を吹きかけよく冷ましてから、止まらないつばといっしょに飲み込んだ。
あつい。まだ早かったか。はふはふと息を弾ませる。
ソースに使われたトマトの酸味、そしてタマネギの甘みが舌に広がる。中でも存在感を放つ粗ひき肉を噛めば噛むほど、旨味の凝縮された脂が行き渡り、全体を至高の状態へ整える。
そしてぷりぷりのマカロニ。これに使われているのはむち麦だ。スッと通るなめらかな歯触り。しかし押し潰したとたんに、やさしく包まれる弾力性。口内で折り重なるごとに、絶妙なむちむち感が高まっていく。
咀しゃくが止められない。
さて、絶品の主菜は、一流の副菜があってこそ輝きを増すもの。
フィオは新たなフォークを手に、黄金の海原へ向かう。美しい流線を描くは、太めのむち麦パスタだ。むちむち
もはや団子状のそれを一気に口へ――。
「ちょっ、フィオさん! 炭水化物のおかずに炭水化物食べちゃダメですよ!」
「あむっ!」
「あー!? 食べたー! しかもそんなチーズまみれのものを……!」
「むふふふっ。めっまもうもうむうう、おむうい」
「なに言ってるかわかりませんよ!」
「『めっちゃもちもちしてて、おいしい』だそうだ」
「あ?」
しれっと通訳した人物を、ジョットは半眼でにらむ。しかしキースは涼しい顔して、ステーキをていねいに切り分けていた。
「なんだ今の。長年のコンビ感見せつけたつもりか? え? あんたがどう足掻こうとな、もう過去の男なんだよ! 今ナビの座は俺のもんだあ!」
「フィオ。ジョットの育て方間違えてるぞ」
「わかってる。てか、私に言わないでよ」
「あら? ピザが届いたわよ。でもみんなもう料理届いてるわよね」
店員からピザを受け取ったヴィオラは、テーブルを見回して首をひねる。
「はいはい! それ私のサラダー!」
元気よく挙手したフィオと、二人前はあろうピザをヴィオラは二度見した。
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