応援コメント

初夏のおかず【鶏の手羽中】 手羽中のエスニック煮」への応援コメント


  • 編集済

    もう、暑い時期だから、手羽先とか、胃に来る料理はお義母さんには重いのかもね~(>_<)

    作者からの返信

    kuwanyan様
    コメントをありがとうございます!

    義母にはこってりだったかもしれませんねぇ。

  • あー、やはり手羽はダメでしたか〜。
    こってり感がお好きな味かな〜と思ったのですが、そもそも手羽がダメだったんですね。
    「いらんいらん」は悲しすぎる。
    卵は美味しく食べていただいたのでよかったです。

    まあ、これは、旦那様のリクエストなので、旦那様が喜んで下されば、よし、かと。
    うちも豚肉と舞茸の炒め物は夫には与えず、夫はネギトロ丼でした(笑)。

    好き嫌い多いとホントに困りますね〜。

    作者からの返信

    緋雪様
    コメントをありがとうございます!

    タマゴ、せめて義母にタマゴを食べてもらえて良かったです。
    手羽のどこがダメなのか不明なのですが。

    緋雪家では豚肉と舞茸の炒め物ですか! 
    それは美味しそうです!
    夫様
    ネギトロ丼?
    ネギトロ丼???
    ご馳走ではありませんか!


  • 画像拝見してきました。
    玉子の黄身のほくほく感と手羽元の照りがすごくおいしそうです!
    お姑さんは鶏肉は苦手でいらっしゃるんでしょうか?

    作者からの返信

    江山菰様
    コメントをありがとうございます!

    焦げ付かすこともなく、いい感じに出来上がりました。
    美味しそうと言ってもらえて嬉しいです!

    義母は、シチュー、カレー、唐揚げ、焼鳥以外の鶏肉はお好みでないんです((T_T))

  • 今回のテーマ「手羽中」を見事に甘辛煮に調理した鉄人。
    しかし、このキッチンスタジアムに2人の勝者は要らないのです。
    勝利の鶏が飛び込むのは、鉄人かはたまた、田舎の勇者か~。

    挑戦者・お義母さん!

    おっと、鉄人の連勝記録が途絶えました。
    採点表は、栗本慎一朗19対18鉄人、高田万由子19対20挑戦者、細木数子19対20挑戦者、よって、1対2。おぉっと、鉄人と挑戦者が手を握り合いました。
    挑戦者の目には涙が浮かびあがっております。

    この番組は、清潔で健やかな毎日を目指す花王、ブルボン、ポッカの提供でお送りしました。

    作者からの返信

    羽弦トリス様
    いつも楽しいコメントをありがとうございます!

    審査員さんたちの懐かしいお名前!
    特に細木数子氏は一時期占いよ本を買っていたことも思い出しました!

  • つむぎ様、こんにちは😊

    今回もご主人様のリクエストですね。
    手羽中のエスニック煮、ニンニクとショウガがきいて食欲が増しそうです。

    あらら!
    お義母様は「いらん、いらん」とは悲しい。
    でも今回はお義母様の愛する息子様のために優しいお嫁様が作った料理なので、勘弁してね。

    私は手羽元と卵をらくちんなのでポン酢で煮込みます。



    作者からの返信

    この美のこ様
    コメントをありがとうございます。

    ポン酢煮もいいですね!
    それだと少し酸味強めでしょうか?
    いい感じ煮収まりますか?
    やってみなくては!

    義母には苦手な料理だったかもです。
    そもそも手羽が…。

  • 絶対に美味しいやつ🎵
    これで🍺なんて最高!

    作者からの返信

    オカン様
    コメントをありがとうございます。

    絶対ビールと合います!
    保証します(夫が!)!

    出来ればウッドデッキでぐびーと!