わたしは好きですよ!
大根菜、一夜漬けもおいしい。
そして、炒めたモノは、たしか、身体に良き成分が摂取できるとかできないとか。
なので、美容にも良いとか悪いとか。
まあ、美味しければ、それだけで幸せってことでww
この雨による沼地のようになった畑では、畝の間の水たまりでカエルがスイスイ。
そのうち、ドジョウも出てくるかなと・・。
そして、小鳥たちが沢山飛来してます。
我が湿地帯には、カエルやカタツムリなど、エサが豊富でタダです!
是非とも、小鳥ちゃんは、大群でお越し下さい!
期待は裏切りませんので!
そう、宣伝した幟(のぼり)を揚げたいくらいですww(#^.^#)
作者からの返信
風鈴様
コメントをありがとうございます!
大雨、大変でしたね。
即席沼で鳥たちが(カタツムリ)食べ放題してくれるといいのですが。
きっと口コミで集まってくれるはず!
うちは今年はハーブを育ててみようと、フェンネルというのを植えたのですが、小鳥たちに食い散らかされ残るは2株のみ!
大根葉は即席漬が出来るんですね。
やってみます!
編集済
夏の大根は大根おろしにすると辛味があって好きです(*^^*)間引いた大根の葉も活用してて、すごいです!ふりかけや味噌汁の具にしたりし、美味しいですよね。でも白状すると……めんどくさくて、間引いた葉っぱ、よく捨ててました(・_・;)活用したい……。
作者からの返信
カエデネコ様
コメントをありがとうございます!
間引きの大根、なんとなく高校生くらいの出来です。
形は大人なんですが、中はちょっと若い( *´艸`)
生だとけっこう辛いですよね。
蕎麦なんかに添えると美味しいです。
間引きの葉、生粋の農家の義母もあまり食べません。
いえ、むしろここは捨てるところというのは認識です。
少し前まで野菜はスーパーで買うものだったので、ついもったいなくて食べてしまうんです。
そして、抜きたては美味しい!
お星様もレビューもありがとうございます!
今月も頑張ってまいります!
今日のテーマは大根葉。互いに死力を尽くして見事に大根葉を調理した鉄人。
果たして、この現地ならではの大根葉対決に笑うのは、鉄人かはたまた田舎の勇者か?
挑戦者・お義母さん
なんと、勝ったのはお義母さんあります。
鉄人連勝ならず。
採点表を見ると、秋元康18対19挑戦者、岡田眞澄20対18鉄人、岸朝子16対17挑戦者。
よって1対2僅差で鉄人が破れました。
この番組は、ブルボン、ポッカ、NISSAN自動車の提供でお送りしました。
作者からの返信
羽弦トリス様
コメントをありがとうございます!
なんだかここのコメントで作品が出来そうでよね( *´艸`)
今日は恐らくそうなるよなと思いつつの大根葉でした。
提供の三社!
ブルボン好きです!