母の作るカレーライスは、普通のモノではない。

昔、大阪の料理屋の知人から伝授されたカレーらしい。

具材を火が通ったら、潰すのだ。

肉も細切れよりも、小さい。

だが、美味しいのである。

これをずーっと食べ続けていたので、よその

カレーライスは物足りない。

嫁さんのカレーは美味しいがちょっと違う。

具材の潰れたカレーライス。

これが、我が家の味なのである。

手料理シリーズ終わり。

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい