第181話箸休め

第168話目で、3月にこの作品を打ち切ると書いたが、まだまだ、レシピはあるので3月以降も書こうかと思う。

食生活に身近な食材のレシピや小話を添えたい。

まだ、鍋シリーズも書いていないし、意外な食材シリーズを書いてみたい。

とうとう、明日からは鍋がシリーズだ。

5本くらい書いてみたい。


料理は作る知恵、技術、食べる人がなければ成り立たない。

食べる人が自分だけでも調理する。

一人暮らしの時代の料理の経験は将来、家族を持つと役立つ。

若い人に是非読んでもらいたい。

また、レシピを考え中の主婦の皆様のヒントになりたい。

取り敢えず、3月以降も書きます。

宜しくお願いします。

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