よく田舎の庭にかりんが植えてあった。

かりんの旬は当に今の時期。

かりんを収穫した、黄色くなるまで保存しましょう。

かりんは、酒につけてかりん酒や、ジャムもいいですね。

面倒くさい果物ですが、かりん酒をおすすめします。

家庭によって様々な作り方がある。

かりんの皮を向き、焼酎に漬けて氷砂糖を入れる。

まぁまぁの味になりますよ。

今回はかりんでした。

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