トリス美食倶楽部

第96話千種区今池T店

今夜は、地下鉄東山線を今池駅で途中下車して、7番出口からほど近いT店に向かう。

このT店は、いつか店主の許可を貰い、名前を公表したいくらいの、◎の店。

居酒屋と言うより、小料理屋である。

店名の由来にもなっているこの店は、鶏料理に力を入れている。

だが、鶏刺しは地元の鹿児島の早水鶏肉店の刺し身が最高に美味いので、名古屋で鶏刺しは食べないが、砂肝の刺し身があったので、注文してしまった。

早水鶏肉店は遠い親戚なので、ネットで検索すれば、生の鶏刺しがお取り寄せ出来ます。

さて、入店すると黒生ビールを注文し、クジラの皮下脂肪、おばがあったのでそれを注文した。

酢味噌で食べると美味い。

黒生ビールを二口で飲み切ってしまった。

次は赤星を注文した。赤星とは、サッポロのクラシックラガービールである。

肝焼きを注文して、ビールを飲んだ。

結構、リーズナブルな値段でビールと飲むと腹一杯になる。

この前は、ちょっと注文しただけで5000円だったが、この店でたらふく飲んで、食っても3000円台で終わる。

赤星を2本飲んで、お会計。

3820円なり。

旬のものは、今日は無かった。おすすめメニューが毎日変わるが、そのメニューに載って無かった。

これから、秋が深まると美味しい旬のモノが食べられる。

秋茄子の焼いたのがあったが、前回食べたので注文しなかった。

おばが数年ぶりに食べる事が出来たので、良かった。

満足出来る、最高の小料理屋である。

店休日は、日曜、祭日。

いつか、店名を公表する事が出来るだろう。

ヒントは、鶏の絵が書いてある看板が目印。

名古屋市在住の方、もし飲みたくなったら、探してみて下さい。

気持ち良く酔っ払って、帰宅して水飲んでます。

明日からは、秋料理のレシピを書きたいと思います。

ではでは。