第92話タコとキュウリのレモン風味
キュウリが終わりになりますね。
まだまだ、花が咲き実が付きますが美味しい時期は間もなく終わります。
ハウス栽培なら1年中ですが、露地栽培はそうなります。
今回は、
タコとキュウリのレモン風味
(二人前)
タコ足 1本
キュウリ 1本
ミョウガ 2分の1個
レモン果汁 2分の1個分
醤油 少々
わさび お好みで
タコ、キュウリ、ミョウガを薄切りに。
レモン果汁、醤油、わさびを合わせ、タコ、キュウリ、ミョウガと和える。
出来上がり。
食欲の落ちた身体に優しい、一品ではないでしょうか?
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