こうも暑いと、コンロで火を使いたくない。レンジでサッパリした丼ぶりモノはいかが？

ササミの冷やし茶漬け

（2人前）

ササミ　2本

ミニトマト　4個

かいわれ大根　4分の1パック

いりごま　適量　

塩　ひとつまみ

酒　大2分の1

だし汁

★水　300CC

★和風顆粒出汁　小1

★しょうゆ　小1

★を合わせて冷蔵庫で冷やす。

ササミは筋を取り切れ目を入れて、耐熱容器に乗せて、塩、酒をまぶし600Wで2分加熱する。

火が通ったら、粗熱をとり一口大に切る。

ミニトマトは半分に、かいわれ大根は一口大に裂く。

ご飯は、冷水で洗い水気を切った丼ぶりに盛る。

ササミとトマトを乗せてだし汁をかける。

かいわれ大根を乗せ、白ごまを振り出来上がり。

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