今日のテーマは酢の物。

食欲が落ちる季節にさっぱりした料理を食べたくなります。

今回は、カニカマ、キュウリ、わかめの酢の物。

カニカマ、キュウリ、わかめの酢の物

2人分

キュウリ　1本

塩（塩揉み用）小2分の1

カニカマ　2本

わかめ（乾燥）　2g

水（わかめを戻す用）適量

★酢　小4

★しょうゆ　小2分の1

★砂糖　大2分の1

★塩　少々

わかめは水ので戻して、水気を切る。

キュウリは薄切りにして塩揉み。

カニカマを手でほぐす。

キュウリの水気をしぼる。

ボウルに★を入れて混ぜる。

ボウルにキュウリ、わかめ、カニカマを入れて和える。

器に盛る。

酢が健康に良いですよね。

水気があると、シャバシャバになるので、キュウリとわかめの水気はしっかり切るのがポイントです。

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