今回のテーマは、夏キャベツ。

春キャベツも美味しいですが、夏キャベツも色んな調理に使えて、嬉しい野菜です。

今日は、包丁を使わず、やみつきキャベツを調理してみたいと思います。

やみつきキャベツ

キャベツ　200g

ツナ缶　1缶

★昆布茶、ごま油、煎り白ごま　各小2

★砂糖、酢　各小1

★ニンニクチューブ　2cm

粗挽き黒胡椒　適量

キャベツを手でちぎり、ツナ缶をポリ袋に入れる。

★をポリ袋に加えて、よく揉む。

10分ほど冷蔵庫で冷やす。

皿に盛り、黒胡椒を適量振りかける。

お通しに、ツマミに、箸休めにちょうどいいかと思います。

夏休みのお子さんと作ってみたら、楽しいと思います。刃物を使わないので。

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい