今回のスタミナ料理のテーマは、ニンニク。

夏のスタミナ源はやっぱりニンニク。

しかも、今回レシピはニンニクとオイル、塩胡椒のみ。

ニンニク丸焼き

ニンニク2個　　　

オリーブ油小2

塩少々

こしょう少々

ニンニクは上部分を切る。ニンニクの粒が見えるまで。

テラコッタ容器に切った部分を上にして乗せる。

オリーブ油をニンニクにかける。塩、こしょうをふる。

テラコッタ容器のふたをして、レンジで5分蒸し焼きにする。

さぁ、焼き肉屋で良くメニューにある、爆弾ニンニクの出来上がり。

週末にどうぞ。

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