7月よりちょっと前でから旬を迎える果物の桃。

桃はバラ科の植物。

白桃系は表皮にヒゲがある為、丸かじりするとチクチクする。

実家の庭にも桃の木があった。桃は中国から日本に渡ったとされている。

中国で桃は邪気を払う神聖なものと扱われているそうだが、どうだか？

そう言えば、キョンシーを倒すのに道士は桃剣を使っていたなぁ〜。

桃は皮を向いて早めに調理しないと、変色するから気を付けましょう。

桃レシピは今回は書かない。

桃は、丸かじりが一番美味しい。

それぞれのご家庭で、桃レシピはあるだろう。

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