応援コメント

芋がら縄:食べ尽くす」への応援コメント

  • ぬか床もおすすめです。
    野菜の芯とか、硬い部分もとっても美味しくなります。
    何よりお酒にめちゃくちゃ合う……
    そして身体に良いことしてる罪滅ぼし感も得られます。

    作者からの返信

    ぬか床、うちにもありました。
    これだと、そのまま放り込むだけだから簡単そう。
    ありがとうございます。
    皆様のおかげで料理知識が増えました!

  • 昔、料理教室で、刺身のツマの大根を煮魚といっしょに煮て添えると、あら見映えもよい! を習いました。

    作者からの返信

    味噌汁の具よりも絶対に良いですね。
    母に伝えます。
    我が家でももちろんやってみます。
    ありがとうございます。

  • 大根葉は美味しいです。
    栄養価、高いですし。
    ニンジンの葉っぱも、天ぷらにしたら美味。
    ニンジンの葉っぱは、家庭菜園しないとダメですけどね^^;

    作者からの返信

    人参の葉の天ぷらは知らなかったです。
    美味しそう!
    ありがとうございます。
    家庭菜園……人参、栽培してみようかなぁ。