悪女な魔王の娘に転生したのでひとまずご飯を作ります～討伐フラグを回避したいだけで国を乗っ取る気はありません～

第13話カボチャのポタージュを作りましょう

　まずは大量の卵を茹でてもらうようお願いして、カボチャのポタージュ作りにとりかかる。

　二人の火蜥蜴に手伝ってもらいながら、玉ねぎを薄切りに。

（うう、目に染みる……っ！）

　前世では平気だったのになあ、と思いながら刻んでいると、気づいたナーラに「他の者にやってもらいましょう」と包丁を取り上げられてしまった。

　仕方ないのでお願いして、サミルともう二人の火蜥蜴にカボチャの下処理をお願いする。

「種とワタを取って、皮を剥いて一口サイズの薄切りにしてくれる？」

　頷いたサミル達も、作業に取り掛かる。

　私は他の火蜥蜴に手伝ってもらいながら、大き目の鍋にバターをポトン。

　切った玉ねぎを入れてじっくり炒め、しんなりと透明になったら、カボチャとお水を適量加える。

　蓋をして、カボチャが柔らかくなるまで煮込んだら、サミルにめん棒とフォークを使ってカボチャを潰してもらって……。

（うーん、ミキサーかブレンダーがあると便利なんだけどなあ）

「サミル、疲れない？　量も多いし、変わってもらったほうがいいんじゃあ……」

「いえ。この程度、たいしたことありませんよ」

　にっこり微笑むサミルは言葉通り、あっという間にカボチャを潰してしまった。

（魔族、すごい……！）

　鍋に牛乳を加えて、かき混ぜながら沸騰しない程度まで加熱。

　塩コショウと、お砂糖をちょっぴり加えて甘さを調節したら、完成！

「お皿に盛ってから真ん中に少しだけパセリを散らすと、見た目もより鮮やかになるの」

　味見にどうぞ、と小皿にポタージュを入れて、サミルに差し出す。

　受け取ったサミルは目を輝かせながら、

「ポタージュ、と言いましたっけ。こんなに美しい色のスープが出来るなんて」

　サミルはお皿に鼻を寄せ、すんと吸い込んでから、スプーンでポタージュを口に運ぶ。

　途端、とろりと頬を緩めて、

「ああ……なんともほっとするスープですね……！　口当たりはさらりと滑らかなのに、しっかりとしたカボチャの甘みが広がります……！　なんだかスープなのに、スイーツのようでもありますね」

「カボチャは糖質……甘味が強い食材だから、お菓子とも相性がいいのよ」

　それにカボチャは炭水化物の他に食物繊維も豊富だし、何種類ものビタミンやミネラルを多く含む栄養たっぷりの食材。

　スープだけでも食べてもらえれば、健康面でも安心できる。

（しょっちゅう昼食を抜いてるなんて……。まさか黒竜の封印が解けたのって、レスターの体調不良による魔力の暴走とかじゃないよね？）

　他にも食べたい子いる？　と声をかけると、びしっと挙手する火蜥蜴たち。

　うん、全員。

　ナーラも胸程の高さとはいえ、しっかり手を挙げている。

（多めに作ってよかった）

　と、サミルが「お前たち……」と息をつき、

「俺達で食い尽くしては昼食に振舞えなくなるからな。まずはレスター様方にお出しして、残りを皆で分けよう。それまで我慢だ」

　途端に上がる不満の声。

　けれど仕方ないといった様子で、火蜥蜴たちは渋々スタンバイしていた小皿を片付け始める。

　サミルは私に向き直り、

「それで、フレデリカ様。ポタージュは完成しましたが、"サンドイッチ"というのはどうやって作るのでしょう？」

「あ……そうね。サンドイッチは、とても簡単よ。切った食材をパンで挟むだけだから」

「パンで、挟むのですか？」

　火蜥蜴たちにお願いして、刷毛で水をさっと塗った穀物パンをいくつか焼いてもらう。

　その間にちぎったレタス、トマトを洗って輪切りに。

　チーズをスライスして、ベーコンは両面に焦げ目がつくまでじっくりと大量に焼いてもらう。

　私はその間に、"アレ"を作らなければ。

「お願いしていた卵はゆで上がった？」

「はい、こちらで冷やしてあります！」

「ありがとう。そうしたら、殻を剥いてくれるかしら」

　と、隣にナーラが並び立ち、

「私もお手伝いいたします」

「助かるわ。お願いね、ナーラ」

（ゆで卵はこれでいいとして）

「サミル、手伝ってくれる？」

　私はサミルと一緒に、残っている卵をぱかりと割って、卵黄と卵白に分けていく。

　サミルはパカパカと手際よく割り分けながら、

「黄身の部分だけを使うなんて、"サンドイッチ"というのは不思議な食べ物なんですね」

「あ、違うの。これはサンドイッチの味付けにつかう、マヨネーズっていう調味料を作るためなの」

「調味料？　卵の黄身が、調味料になるのですか？」

（まあ……驚くのも無理はないか）

　前世の私もマヨネーズが卵から出来てるって知った時、すごく驚いたし。

（このくらいあればいいかな？）

「卵黄の入ったボウルに、お酢と塩コショウ、ちょっとだけ蜂蜜を入れて……」

　お願いね、とサミルにボウルを渡すと、「任せてください」と泡立て器を持ったサミルがチャカチャカと混ぜ始める。

（量も量だし、混ざり合うのには時間がかかるかな）

　そう思っていたら、あっという間にもったりとしたソース状になってしまった。

　感動の表情でボウルを見つめるサミルは、まったく疲れていないらしい。

（魔族、羨ましい……！！）