　約三年間で、いろんな料理を作ったが、まだまだ未熟者で、不慣れな点はいっぱいある。

　包丁を完全に使いこなせたわけでもないし、まだまだできていないところやこれから伸びそうなところがたくさんあって、それがまたやる気に繋がっていく。

　スキルやテクニックは磨くもので、簡単に習得できるものではない。

　日頃からの成果がやがて実を結んでいく。

　包丁が持てるようになり、野菜が切れるようになったのも、毎日料理を作っているおかげで、もし一日でも辞めたら、もう料理を作ることもなくなってしまう。

　テクニックやスキルは自己研鑽すれば、自ずと身につくもの。

　なので、もっといろんな料理に挑戦して、テクニックとスキルの向上に役立てたい。

　最初は、大根とリンゴの皮むきから始めた自分がまさか自分で料理するようになるなんて、思いもしなかった。

　今では、すっかり料理に馴染んでいる。

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい