　野菜の切り方第八弾ということで、ピーマンの切り方を書こう。

　ピーマンをまず水で洗い、上の部分を切り落として、種を抜いて、半分に切る。

　あとは、細かく包丁で切ったり、細く切っていく方法など様々なやり方がある。

　ピーマンと言えば、苦いというイメージがあるが、私は好きなので、料理によく使うことがある。

　ピーマンの肉詰めとかチンジャオロースとかもおいしい。

　私は創作料理を作ることが多いので、いろんな野菜と組み合わせて作ることが多い。

　ニンジンを使ったり、パプリカを使ったりして、一緒にピーマンを入れて料理することもあり、味付けは自己流でやっている。

　調味料は香辛料を使ったり、塩と胡椒を使ったりと日によって違う。

　また工夫して、いろんな料理を試してみたい。

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい