応援コメント

初夏のおかず【豚肉】 豚肉のオーブン焼き(なんちゃって地中海風)」への応援コメント

  • 地中海風って、どんなの!?
    って、私もやっぱり思いました。
    オーブンで焼けば良いのですね。
    放ったらかしで焼けて、更に美味しそうですね!見た目もキレイ!やってみます。

    因みに、以前に書かれていたツナマヨカレー風味は美味しかったです!

    作者からの返信

    幸まる様
    おはようございます!
    たくさん読んでくださってありがとうございます!

    謎な「地中海風」ですよね!
    なんなん、「地中海風」!
    イタリアもフランスもアフリカの一部もエジプトもみんな地中海やんけ!
    貴方の頭の「地中海」ってどこなん?

    そう言いたくなりますよね。

    オーブントースター焼きは手が離せるので良かったです。
    厚みのある肉だと、下味をしっかりつけるほうがいいかもです。

    ツナマヨカレー風味、お口にあって良かったです。
    これ、子どもたちのお弁当によく入れていたものなんです。

    コメントをありがとうございました!

  • ち、地中海風!?って戸惑います(笑)うちの旦那が言おうものなら、とりあえず地中海に連れてってくれと頼みたいと思います。

    作者からの返信

    カエデネコ様
    コメントをありがとうございます!

    ねぇ!
    地中海風ってなんや?って思いますよね。
    あまりにザックリ過ぎる!

    こちらのイメージも貧困なので、やはり現地に連れて行ってもらうのが先決ですよね。

  • お義母さん



    芋、食いすぎた??

    作者からの返信

    kuwanyan様
    コメントをありがとうございます!

    は!
    そうかも!
    芋はたくさん食べられました!

  • え。手間だし綺麗なのに!
    ハイカラすぎたんですかね。
    私はぺろりと全部食べたいです〜!
    ううむ。
    お腹減ってきたぞ!
    今晩うちもこれにしようかなって思っちゃいました!

    作者からの返信

    和響様
    たくさんコメントをありがとうございます!

    カッコつけて作ってみましたが、うん、だよね…という結果でしたね。
    山椒味噌に勝るものなし((T_T))

    でもこれはこれで美味しかったんです!

  • つむぎ様、こんにちは😊

    地中海風ってご主人のリクエストに応えられるつむぎ様が凄いです⤴⤴
    私だったら、地中海風ってなんじゃらほいです(笑)
    よう作らん!って言ってます!

    近況ノート見てきましたが、とっても美味しそうで、ご主人様もきっと満足されたことでしょう。
    今回はご主人のリクエストに応えた分、お義母様はいまいちの反応ですが、揚げじゃがは好評だったようですね。

    作者からの返信

    この美のこ様
    嬉しいコメントをありがとうございます!

    地中海風????ですよね!
    まず連れていってほしいですよね!
    夫も行ったことがないので、双方イメージでしゃべっております。

    義母に山椒味噌がある間はなんとかなりそうな気もします。
    せめて揚げイモが好評だったので、良かったです。

  • 義母様。うん。山椒味噌、合うよね。地中海料理に。うん。私達が気付かなかっただけさ。

    豚肉メインの地中海料理を作れなどと、旦那様、奥様がお料理上手だから言えるセリフ。
    うちなんか「作れるものでいい。」ですからね。
    腹立つので、今日仕入れてきたズッキーニとトマトで、鶏肉と夏野菜の南フランス風煮込みでも作ってやりましょうか。食べるんだな?絶対だな?(鶏肉と玉ねぎ以外食べないでしょう)

    作者からの返信

    緋雪様
    コメントをありがとうございます!

    そちら今夜は南仏ですか?
    そう、なんですか?
    ちょっと丼持っていってもいいですか?
    夫様がいらないと言った、ズッキーニと煮込まれたトマト、もらってもいいですか?

    地中海料理、そりゃなんじゃい?の世界です。
    一度連れていってもらわないとどんな料理を指すのか??
    とりあえずオリーブ油使っておけば、「ぽい」のではなかろーかも思いました。

    そして、そう。
    山椒味噌は無敵です。
    全てを義母好みに変える力を持つ!
    心強い味方ですね((T_T))

  • 今回は豚肉と言う素材を生かした料理で会場から羨望の眼差しを向けられた鉄人の作品。
    勝つのは、鉄人かはたまたお義母さんという勇者かぁ~。


    挑戦者・お義母さん

    何と鉄人、連勝記録が途絶えました。お義母さん恐るべし。
    この戦いは今後も続くのでありましょう。

    作者からの返信

    羽弦トリス様
    物語り形式の楽しいコメントをありがとうございます!

    挑戦者、義母の評価は今一つでしたね((T_T)) 
    なんとか明日は盛り返したいところです。