ようこそいらしゃいました。

ここは小烏の台所です。

今日は初物です。

なんと！

やっと！

うちのスナップエンドウが収穫できるようになりました！

ちょうど子どもたちも帰省してきたので、一緒に取ってきます。

ということで、少しまだ小さいのですが寿命を45日ほど伸ばすべく収穫してきました。

スナップエンドウはきれいに洗い、筋を取ります。

フライパンにスナップエンドウを並べて、軽く塩を振り、大匙１ほどの水を入れます。

蓋をして火にかけ、色よく蒸しあがったら出来上がりです。

マヨネーズを添えてどうぞ。

お味はいかがでしょうか。

〈今日のお義母さん〉

★☆☆

おうおう、うちの豆も大きくなったかね、といいつつあまり箸は伸びませんでした。

〈今日の家族〉

★★★

採りたては美味しい！そうです。

近況ノートに写真があります

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